[发明专利]一种用于制作米面的磨米加工机在审

专利信息
申请号: 202010038004.4 申请日: 2020-01-14
公开(公告)号: CN111185274A 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 王仔 申请(专利权)人: 芜湖王玉珍食品有限公司
主分类号: B02C7/08 分类号: B02C7/08;B02C7/13;B02C7/11;B02C7/18;B02C11/00;B02C21/00;B02C23/16;B08B3/02;B08B13/00;F26B21/00
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 夏静洁
地址: 241000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 制作 米面 加工
【说明书】:

发明涉及一种用于制作米面的磨米加工机,包括机体组件,所述机体组件的内部收容有用于对米面的原材料进行初步加工的第一组磨盘,所述第一组磨盘的下方设置有过滤组件,用于将所述第一组磨盘加工后的米浆和米渣分离,并将米渣转移到位于所述过滤组件下方的第二组磨盘上进行进一步的加工,直至最后全部加工成米浆。通过第一组磨盘对米面的原料米进行初步的水磨加工,使之部分成为米浆,部分成为米渣并排放到过滤组件中,过滤组件首先对米浆和米渣进行过滤,同时将米渣转移到第二组磨盘中进行第二次的水磨,将之彻底的磨制成米浆再进行外排,避免了米渣的外排,保证了在蒸煮时蒸盘中全部为米浆,避免了不容易被蒸熟的问题,保证了米面的食用时的口感。

技术领域

本发明涉及米面加工领域,具体的说是一种用于制作米面的磨米加工机。

背景技术

米面的制作:将大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日,水磨成浆,将米浆均匀的摊在蒸盘内,用蒸汽蒸熟,将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝,太阳下晒干存放。

现有米面磨米的加工机,采用一道加工磨制程序完成对米面原料的水磨,这种方式导致一些米面原料无法被彻底的水磨成米浆,进而在蒸盘熏蒸时,不容易被蒸熟,且蒸出的米面口感也不好,同时一体式的磨米加工机每次使用完后不方便对其内部进行清理,清理后的水渍也不方便清楚,容易滋生细菌,再加工时不安全。

发明内容

现为了满足上述对米面原料米进行彻底的水磨加工成米浆以及不使用时清洗的需求,本发明提出了一种用于制作米面的磨米加工机。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种用于制作米面的磨米加工机,包括机体组件,所述机体组件的内部收容有用于对米面的原材料进行初步加工的第一组磨盘,所述第一组磨盘的下方设置有过滤组件,用于将所述第一组磨盘加工后的米浆和米渣分离,并将米渣转移到位于所述过滤组件下方的第二组磨盘上进行进一步的加工,直至最后全部加工成米浆,第一组磨盘和所述第二组磨盘的侧面均设置有清洗组件,所述清洗组件用于对一体式的加工机内部进行清洗并烘干。

所述机体组件包括加工仓,所述加工仓的上方设置有进料斗,所述加工仓的内部设置有隔断斗,所述隔断斗将所述加工仓分为上下两个部分,分别为上仓和下仓。

所述上仓的内部设置有第一组磨盘,所述第一组磨盘包括与所述进料斗相连通的第一上磨盘,所述第一上磨盘的下方转动设置有第一下磨盘,所述第一下磨盘的下方为所述隔断斗。

所述隔断斗为偏心设置,且该隔断斗的下料口与所述过滤组件中的进管对接,所述过滤组件的最下端设置有筛网,所述过滤组件的远离所述进管的一端且下侧设置有出管,所述出管与所述第二组磨盘相连通,所述过滤组件内部转动设置有螺旋叶用于将所述进管进入的米渣转移到所述出管中排出。

所述第二组磨盘位于所述下仓中,且所述第二组磨盘包括与所述出管相连通的第二上磨盘,所述第二上磨盘的下方转动设置有第二下磨盘,所述第二组磨盘的侧面开设有出料口用于将所述第二组磨盘磨出的米浆排出。

所述加工仓的最下方固定连接有动力组件,所述动力组件包括电机,所述电机的上端固定连接有输出杆,所述输出杆的上端固定连接于所述第一下磨盘,所述输出杆通过皮带传动连接于所述第二下磨盘下方固定连接的动力杆。

所述过滤组件位于所述输出杆的侧面,且所述过滤组件连通所述第一组磨盘和所述第二组磨盘。

所述上仓和所述下仓的内壁均环形设置有多个喷头且所述喷头高于所述第一下磨盘和所述第二下磨盘,所述喷头分为相对的两组,每组串联一根管道,两个所述管道通过切换阀进行相互间的切换。

所述第一上磨盘和第二上磨盘的上表面分别通过固定所述上仓和所述下仓上表面的两个气缸进行高度的调节,实现与所述第一下磨盘和所述第二下磨盘之间距离的变化。

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