[发明专利]一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具在审

专利信息
申请号: 202010418483.2 申请日: 2020-05-18
公开(公告)号: CN113679002A 公开(公告)日: 2021-11-23
发明(设计)人: 龙伟;龙俊;刘维红;陈聪涵;陈宇 申请(专利权)人: 扬州市龙伟食品有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45
代理公司: 深圳科湾知识产权代理事务所(普通合伙) 44585 代理人: 钟斌
地址: 225600 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 压制 效果 较好 豆腐 生产 成型 模具
【说明书】:

发明涉及豆制品制作技术领域,且公开了一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具,包括底座,所述底座顶部的左右两侧均固定安装有电动推杆,所述电动推杆的顶部固定安装有顶板,所述底座的顶部固定安装有固定座,所述固定座的顶部固定安装有放置仓,所述放置仓的底部固定安装有数量为四个的导热杆,所述导热杆的底部固定安装有加热板,所述加热板的底部与固定座固定连接,所述顶板的顶部固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定安装有连接轴,所述连接轴的底部固定安装有一端贯穿并延伸至顶板底部的转动杆。该压制效果较好的豆腐生产用成型模具,整体达到了压制效果好的目的,大大增加了成型模具的使用效果。

技术领域

本发明涉及豆制品制作技术领域,具体为一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具。

背景技术

豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,相传为汉朝淮南王刘安发明,也有说关羽或是乐毅,主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆,二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。

豆腐是中国的传统食品,味美而养生,也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,在豆腐生产过程中需要使用到各种各样的成型模具来进行加工处理,现有市场上的成型模具具有压制效果差的缺点,导致豆腐在生产过程中密封性能不佳,容易出现变质和发霉的现象,大大降低了成型模具的使用效果,故而提出一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具以解决上述问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具,具备压制效果好等优点,解决了现有市场上的成型模具具有压制效果差的缺点,导致豆腐在生产过程中密封性能不佳,容易出现变质和发霉的现象,大大降低了成型模具的使用效果的问题。

(二)技术方案

为实现上述压制效果好目的,本发明提供如下技术方案:一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具,包括底座,所述底座顶部的左右两侧均固定安装有电动推杆,所述电动推杆的顶部固定安装有顶板,所述底座的顶部固定安装有固定座,所述固定座的顶部固定安装有放置仓,所述放置仓的底部固定安装有数量为四个的导热杆,所述导热杆的底部固定安装有加热板,所述加热板的底部与固定座固定连接,所述顶板的顶部固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定安装有连接轴,所述连接轴的底部固定安装有一端贯穿并延伸至顶板底部的转动杆,所述转动杆的底部固定安装有固定块,所述固定块的底部固定安装有封盖板,所述固定块的左右两侧均固定安装有侧板,所述侧板的底部固定安装有压制杆,所述侧板的顶部固定安装有磨液盒,所述侧板的顶部固定安装有气缸,所述气缸的顶部固定安装有横杆,所述横杆的内侧壁与转动杆固定连接,所述磨液盒的底部固定安装有一端依次贯穿侧板与封盖板并延伸至封盖板底部的导液管,所述导液管的底部连通有一端贯穿并延伸至放置仓内部的滴液磨板。

优选的,所述放置仓为内部中空且顶部缺失的矩形,所述放置仓的顶部与封盖板相适配。

优选的,所述滴液磨板的外侧开设有数量为若干个的磨液孔,所述电动推杆的数量为两个。

优选的,所述固定座的顶部开设有整圈环形槽,所述压制杆的底部固定安装有滑块,所述滑块与整圈环形槽相适配。

优选的,所述磨液盒由盒体与进料管组成,所述盒体的顶部固定安装有进料管。

优选的,所述气缸的数量为两个,两个所述气缸呈对称等距分布。

(三)有益效果

与现有技术相比,本发明提供了一种压制效果较好的豆腐生产用成型模具,具备以下有益效果:

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