[发明专利]一种智能餐厅的智能点餐系统及方法

权利要求书

1.一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述智能餐厅的智能点餐系统包括云平台、点餐终端、后厨终端、服务终端和收银终端，所述云平台分别与所述点餐终端、所述后厨终端、所述服务终端和所述收银终端连接，

所述云平台，用于数据的交换和保存；

所述点餐终端，用于获取餐椅压力值并向顾客提供点餐服务和进行人脸识别，并将点餐信息通过所述云平台传输至所述后厨终端、所述服务终端和所述收银终端；

所述后厨终端，用于根据所述点餐终端传输的所述点餐信息进行菜品的分类和排序，将计算出的出菜时间传输至所述点餐终端，并发出传菜信号至所述服务终端；

所述服务终端，用于根据所述传菜信号和所述点餐信息进行对应的服务；

所述收银终端，根据人脸识别结果和对应的所述点餐信息，进行费用结算。

2.如权利要求1所述的一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述点餐终端包括压力传感器、控制器和点餐客户端，所述压力传感器和所述点餐客户端分别与所述控制器连接，

所述压力传感器，用于获取餐椅上精确的压力值；

所述控制器，用于接收所述压力值，并当所述压力值大于设定值时，控制所述点餐客户端移动至顾客面前；

所述点餐客户端，用于向顾客提供详细的菜品信息，并进行人脸识别，获取对应的顾客信息，并将点餐信息通过所述云平台传输至所述后厨终端、所述服务终端和所述收银终端。

3.如权利要求2所述的一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述点餐客户端包括人脸识别模块和数据存储模块，所述人脸识别模块与所述数据存储模块连接，

所述人脸识别模块，用于进行人脸扫描和识别，并将人脸识别结果传输至所述数据存储模块；

所述数据存储模块，用于接收所述人脸识别结果，并结合对应的点餐信息进行保存。

4.如权利要求1所述的一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述后厨终端包括菜品分类模块、排序模块、语音播报模块和处理模块，所述菜品分类模块、所述排序模块、所述语音播报模块和所述处理模块依次连接，

所述菜品分类模块，用于根据所述点餐信息将菜品进行分类，并把分类结果传输至所述排序模块；

所述排序模块，用于根据分类结果，对菜品依次进行排序；

所述语音播报模块，用于对当前菜品的名称和序号进行播报，并提示剩余菜品数量；

所述处理模块，用于对当前菜品进行打印和计算出菜时间，将计算出的出菜时间传输至所述点餐终端，并发出传菜信号至所述服务终端。

5.如权利要求4所述的一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述处理模块包括打印单元、计时单元和传菜单元，所述打印单元、所述计时单元和所述传菜单元与所述云平台连接，

所述打印单元，用于将当前菜品序号和对应菜品信息进行打印；

所述计时单元，用于对对应序号的菜品计算出菜时间，并提供给所述点餐终端，并对当前菜品计算完成时间，并发送至所述传菜单元；

所述传菜单元，用于根据所述完成时间发出所述传菜信号至所述服务终端。

6.如权利要求1所述的一种智能餐厅的智能点餐系统，其特征在于，所述收银终端包括数据获取模块和费用结算模块，所述数据获取模块和所述费用结算模块连接，

所述数据获取模块，用于获取人脸识别结果和对应的点餐信息，并计算出对应的费用数据；

所述费用结算模块，用于根据所述费用数据进行费用结算，并将详细的费用信息打印出来。

7.一种智能餐厅的智能点餐方法，其特征在于，包括：

根据获取餐椅上的压力值进行点餐和人脸识别，得到点餐信息和人脸识别结果；

根据所述点餐信息进行分类和排序，并根据出菜时间发出传菜信号；

根据所述传菜信号进行对应的上菜和服务；

根据所述点餐信息和所述人脸识别结果，进行费用结算。