[发明专利]一种足艾茶及其生产工艺在审

专利信息
申请号: 202010444718.5 申请日: 2020-05-23
公开(公告)号: CN111406811A 公开(公告)日: 2020-07-14
发明(设计)人: 杨璐铭;杨永刚 申请(专利权)人: 湄潭银柜山茶业有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/06
代理公司: 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人: 李龙;程新敏
地址: 564100 贵州省*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 足艾茶 及其 生产工艺
【权利要求书】:

1.一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,包括如下步骤:

1)取新鲜艾叶,经浸泡、漂洗,再用加盐开水焯水后,凉水浸泡;

2)捞出艾叶,风干至水份含量低于10%,再翻炒至干脆颗粒状,放置于通风阴凉处;

3)取新鲜茶叶,阴凉处晾晒至水份含量低于10%后,风干至干脆状;

4)将步骤2)处理得到的艾叶与步骤3)处理得到的茶叶按质量比1~10:1的比例均匀混合,得到所述足艾茶。

2.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,所述新鲜艾叶为株高25-35cm艾草的艾叶,并带1-1.5cm梗条。

3.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤1)中,所述浸泡以及所述漂洗均采用清水,且浸泡与漂洗循环重复2-4次。

4.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤1)中,所述加盐开水焯水的时间为3-5分钟;所述凉水浸泡的时间为1-1.5小时。

5.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤2)中,所述风干是在80-110℃热风下进行,每半小时翻动一次,持续1-1.5小时。

6.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤2)中,所述翻炒是在80-85℃下由慢至快翻炒1-1.5小时。

7.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤3)中,所述新鲜茶叶为8、9月份的茶叶。

8.根据权利要求1所述的一种足艾茶的生产工艺,其特征在于,步骤3)中,所述风干是在80-110℃热风下进行,半小时翻动一次,持续2-2.5小时。

9.一种足艾茶,其特征在于,由权利要求1-8任一项所述的生产工艺制得。

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