[发明专利]烹调装置有效

专利信息
申请号: 202010513175.8 申请日: 2020-06-08
公开(公告)号: CN112137391B 公开(公告)日: 2023-06-30
发明(设计)人: 秋叶梓 申请(专利权)人: 善肴控股株式会社
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/34;A47J36/00
代理公司: 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 代理人: 刘新宇;张会华
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 烹调 装置
【权利要求书】:

1.一种烹调装置,其中,

该烹调装置具备:

烹调台,其具有形成有多个载置位置的平坦的载置面;

烹调用容器,其供食材和调味料放入,载置在所述烹调台上;

容器搬运机构,其将包含所述食材和调味料的所述烹调用容器搬运至不同的载置位置;以及

自动烹调机,其对通过所述容器搬运机构搬运至不同的载置位置的所述烹调用容器进行烹调工序,

所述容器搬运机构具有:

旋转部,其能够水平旋转地设于所述烹调台;以及

卡合脱离部,其设于所述旋转部,能够与所述烹调用容器卡合/脱离,

所述烹调用容器在与所述卡合脱离部卡合的状态下,通过所述旋转部的水平旋转而以与所述烹调台的所述载置面相接触的状态移动至不同的载置位置,

所述容器搬运机构在所述烹调用容器移动至任一个载置位置之后,通过自动解除所述烹调用容器与所述卡合脱离部的卡合,将所述烹调用容器载置于载置位置。

2.根据权利要求1所述的烹调装置,其中,

所述烹调用容器在其底部具有在所述烹调台的所述载置面上滚动的滚动部。

3.根据权利要求1所述的烹调装置,其中,

所述卡合脱离部具有卡合脱离爪,该卡合脱离爪设为能够相对于所述旋转部转动,用于对所述烹调用容器与所述卡合脱离部之间的卡合/脱离进行切换。

4.根据权利要求3所述的烹调装置,其中,

在所述烹调用容器的外周设有缘部,

通过所述缘部被所述卡合脱离爪和所述旋转部夹持,从而所述烹调用容器和所述卡合脱离部相卡合。

5.根据权利要求3所述的烹调装置,其中,

所述卡合脱离爪沿着以所述旋转部的轴线为中心的圆周方向设有多个,

多个所述卡合脱离爪分别独立地构成为能够与所述烹调用容器卡合/脱离。

6.根据权利要求4所述的烹调装置,其中,

所述卡合脱离爪沿着以所述旋转部的轴线为中心的圆周方向设有多个,

多个所述卡合脱离爪分别独立地构成为能够与所述烹调用容器卡合/脱离。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹调装置,其中,

所述容器搬运机构包含第1容器搬运机构和第2容器搬运机构,

所述载置位置包含设于所述第1容器搬运机构与所述第2容器搬运机构之间的中继载置位置,

所述第1容器搬运机构的卡合脱离部和所述第2容器搬运机构的卡合脱离部均构成为能够与位于所述中继载置位置的所述烹调用容器卡合/脱离。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的烹调装置,其中,

在多个所述载置位置中的至少一部分载置位置设有对所述烹调用容器进行加热的加热部。

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