[发明专利]一种电饭煲及降糖蒸饭方法

权利要求书

1.一种电饭煲，其特征在于，包括：

外锅体(1)，具有容纳空间；

内锅体(2)，置于所述容纳空间内；

甑锅(3)，置于所述内锅体(2)内，用于放置米；

给排水装置，设置在所述容纳空间内，所述给排水装置包括进水机构(4)和排水机构(5)，所述进水机构(4)的一端与水源连通，另一端与所述内锅体(2)连通，用于多次向所述内锅体(2)内加入预设水量的水，所述排水机构(5)的一端与所述内锅体(2)连通，另一端伸出所述外锅体(1)外，用于至少一次将所述内锅体(2)内蒸饭产生的米汤排出。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述进水机构(4)包括进水泵(41)、进水管(42)和进水阀(43)，所述进水管(42)一端与所述水源连通，另一端与所述内锅体(2)连通，所述进水泵(41)和所述进水阀(43)均设置在所述进水管(42)上。

3.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述排水机构(5)包括排水管(51)和排水阀(52)，所述排水管(51)的一端与所述内锅体(2)连通，另一端伸出所述外锅体(1)外，所述排水阀(52)设置在所述排水管(51)上。

4.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述外锅体(1)包括煲体(11)和盖体(12)，所述煲体(11)内设置有所述容纳空间，所述盖体(12)转动连接在所述容纳空间的开口处。

5.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述甑锅(3)上设置有滤水孔，所述滤水孔用于使所述内锅体(2)的水进入所述甑锅(3)，并使所述甑锅(3)内产生的米汤排出至所述内锅体(2)。

6.一种降糖蒸饭方法，其特征在于，使用权利要求1-5任一项所述的电饭煲，所述降糖蒸饭方法具体包括如下步骤：

S1:启动进水机构(4)向内锅体(2)和甑锅(3)内加入第一预设水量的水；

S2:启动所述电饭煲的加热机构加热水，所述加热机构工作第一预设时间将米烹饪成半熟米饭；

S3:启动排水机构(5)，所述排水机构(5)将所述内锅体(2)和所述甑锅(3)内的米汤排出；

S4:再次启动所述进水机构(4)向所述内锅体(2)和所述甑锅(3)内加入第二预设水量的水；

S5:再次启动所述加热机构加热水，所述加热机构工作第二预设时间将半熟米饭烹饪成全熟米饭。

7.根据权利要求6所述的降糖蒸饭方法，其特征在于，在步骤S3和步骤S4之间还包括：

S31:启动所述进水机构(4)向所述内锅体(2)和所述甑锅(3)内加入第三预设水量的水，所述第三预设水量的水进入所述甑锅(3)并冲洗半熟米饭上的支链淀粉；

S32:启动所述排水机构(5)，所述排水机构(5)将所述内锅体(2)和所述甑锅(3)内的水排出。

8.根据权利要求7所述的降糖蒸饭方法，其特征在于，

循环步骤S31和步骤S32预设次数。

9.根据权利要求6所述的降糖蒸饭方法，其特征在于，步骤S1具体包括如下步骤：

打开进水阀(43)，关闭排水阀(52)；

启动进水泵(41)；

第一检测机构检测所述甑锅(3)内的液位，待所述甑锅(3)内的液位到达第一液位时，关闭所述进水泵(41)和所述进水阀(43)。

10.根据权利要求6所述的降糖蒸饭方法，其特征在于，步骤S3具体包括如下步骤：

打开排水阀(52)；

第二检测机构检测所述内锅体(2)内的液位，待所述内锅体(2)内的液位到达第二液位时，关闭所述排水阀(52)。