[发明专利]一种肉类搅拌设备

说明书

本发明公开的一种肉类搅拌设备，包括设备箱体，所述设备箱体的前侧端壁设有输送腔，所述输送腔内设有拥有输送猪肉的传送装置，所述设备箱体的上侧端壁固定连接有液压缸，所述液压缸下侧端面滑动连接有活塞杆，所述活塞杆下侧端面固定连接有去皮箱，所述去皮箱位于所述后侧传送带的上侧，所述去皮箱内设有第二传动腔，所述第二传动腔内设有去皮装置，所述传送轮上侧设有切割装置，所述切割装置用于切割猪肉，所述传送装置前侧设有输送板，所述输送板前侧设有绞肉装置，所述绞肉装置用于搅拌切割后的猪肉，本发明的一种肉类搅拌设备，能够实现自动化猪肉去皮以及绞肉，使用效率较高。

技术领域

本发明涉及肉加工设备领域，具体为一种肉类搅拌设备。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求进行加工成规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。常见的绞肉机，多数采用的是人工进行操作，加工效率比较低，同时对于猪肉，要先进行处理才能进行绞肉，比较花费时间，效率比较低，对于绞肉完成的绞肉机，里面会存在剩余的猪肉，不好进行处理，以及绞肉的刀片之类也不好进行清理，长期不处理，容易造成堵塞之类的问题，本发明阐明的一种能解决上述问题的设备。

发明内容

技术问题：常见的绞肉机，采用人工操作，效率比较低，同时对于猪肉，要先进行处理才能进行绞肉，比较花费时间，对于绞肉机里面剩余的猪肉不好进行处理，刀片不好清理，容易造堵塞。

为解决上述问题，本例设计了一种肉类搅拌设备，本例的一种肉类搅拌设备，包括设备箱体，所述设备箱体的前侧端壁设有输送腔，所述输送腔内设有拥有输送猪肉的传送装置，所述传送装置包括固定连接在所述设备箱体左侧端壁内的第一传动腔，所述第一传动腔左侧端面固定连接有第一电机座，所述第一电机座右侧端面转动连接有向右延伸的第一电机轴，所述第一电机轴动力连接有固定连接在所述第一电机座内的第一电机，所述第一电机轴上固定连接有传送轮，所述输送腔左侧端面转动连接有向右延伸的第一传动轴，所述第一传动轴上固定连接有副传送轮，所述副传送轮与所述传送轮之间转动连接有四条传送带，四条所述传送带均匀分布，所述设备箱体的上侧端壁固定连接有液压缸，所述液压缸下侧端面滑动连接有活塞杆，所述活塞杆下侧端面固定连接有去皮箱，所述去皮箱位于所述后侧传送带的上侧，所述去皮箱内设有第二传动腔，所述第二传动腔内设有去皮装置，所述去皮装置用于去除猪肉上的皮，所述传送轮上侧设有切割装置，所述切割装置用于切割猪肉，所述切割装置内设有副带轮，所述第一电机轴上固定连接有带轮，所述带轮与所述副带轮之间转动连接有V带，所述传送装置通过所述V带动力传动给所述切割装置，所述传送装置前侧设有输送板，所述输送板前侧设有绞肉装置，所述绞肉装置用于搅拌切割后的猪肉，所述绞肉装置右侧设有收集箱，所述收集箱用于集中搅拌完的猪肉。

可优选地，所述去皮装置包括固定连接在所述设备箱体的上侧端壁上的所述液压缸，所述液压缸下侧端面滑动连接有所述活塞杆，所述活塞杆下侧端面固定连接有所述去皮箱，所述去皮箱内设有所述第二传动腔，所述第二传动腔左侧端面固定连接有第二电机座，所述第二电机座右侧端面转动连接有向右延伸的第二电机轴，所述第二电机轴动力连接有固定连接在所述第二电机座内的第二电机，所述第二电机轴上固定连接有卷皮棍，所述第二传动腔前侧端面固定连接有第一固定板，所述第一固定板前侧端面固定连接有刀片，所述去皮箱上侧端面固定连接有伸缩杆。

可优选地，所述切割装置包括固定连接在所述第一电机轴上的所述带轮，所述第一转动腔右侧端面转动连接有向右延伸的第二传动轴，所述第二传动轴上固定连接有所述副带轮，所述副带轮与所述带轮之间转动连接有所述V带，所述第二传动轴上固定连接有三块切割刀片，三块所述切割刀片均与分布，三块所述切割刀片位于切割腔内，所述切割腔上侧设有用于保护的防护罩，所述设备箱体的左侧端壁固定连接有第二固定块，所述设备箱体的右侧端壁固定连接有同样的第二固定块，所述防护罩固定连接在两块所述第二固定块上，所述设备箱体的左侧端壁固定连接有所述输送板，所述输送板上侧固定连接有四个输送道，四个所述输送道之间设有隔板，所述隔板均匀分布。