[发明专利]用于诊断元宝枫籽油中神经酸起效的生物标记物及其应用

说明书

本发明提供了用于诊断元宝枫籽油中神经酸起效的生物标志物，该生物标志物包括SM(d17:1/24:1)或/和Cer(d18:1/24:1(15Z))。本发明还提供了该生物标志物在制备检测试剂中的应用。本发明提供的用于诊断元宝枫籽油中神经酸起效的生物标志物，可以用于判断神经酸是否被机体吸收并转化，为食用元宝枫籽油后神经酸是否发挥作用提供了指导意义。

技术领域

本发明属于生物技术领域，具体涉及一种用于诊断神经酸起效的生物标记物及其应用。

背景技术

神经酸(Nervonic Acid)，又名鲨鱼酸(Selacholeic Acid)，学名为:顺- 15-二十四碳烯酸(cis- 15- Te-tracosenic Acid)分子式为C₂₄H₄₆O₂，分子量为366.6，纯品在常温下为白色针状固体，是一种n- 9型特长链单烯脂肪酸。神经酸最早发现于哺乳动物的神经组织，故命名为神经酸。神经酸在神经组织和脑组织中含量较高，是生物膜的重要组成成分，通常作为脑甙中髓质(白质)的标志物，参与生物膜有关的多种特殊生理功能。神经酸主要以鞘糖脂和鞘磷脂形式存在于人体大脑蛋白质、视网膜、精子和神经组织中。由于人体自身合成神经酸效率低，只有从自然界中鲨鱼脑及少数几种植物提取，其在国际上也属于昂贵的医药和保健品原料。

国内外研究表明，神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分，是迄今为止世界上发现的能促进受损神经组织修复和再生的特效物质。随着年龄的增长，机体中神经酸的缺乏将会增加脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等退行性脑病的发生几率。未发病的中老年人群适当的补充神经酸，可以预防发生上述疾病。人体试食试验结果表明，每日食神经酸，连续服用1个月，试验组各项测验指标与对照组相比，心智、图片、再认、联想、触觉、理解和值均显著提高，说明神经酸对受试者的记忆能力和值均有显著改善和提高。用腹水型肿瘤模型对元宝枫油的抗肿瘤活性研究表明，元宝枫油对艾氏腹水瘤小鼠的平均生命延长率为81.19%。因此，元宝枫籽油的服用，可以提高记忆力，提高认知能力。

动植物油脂的化学本质是脂酰甘油，其中最主要的是三酰甘油或称甘油三酯(TG)。服用元宝枫籽油后，其含有的独特成分——神经酸是否可以被机体吸收利用，同时TG型的神经酸在体内，会转化为什么结构的代谢物，它的起效标志物是什么，这些非常重要的问题，迄今为止，还没有明确的研究可以证明，甚至少有研究。因此，本发明提供了一种方法，确定了神经酸起效的时间，同时寻找确定神经酸起效的分子标志物。

发明内容

为了能够确定神经酸在机体内是否有作用，本发明提供用于诊断神经酸起效的生物标志物。

为实现上述目的，本发明采用以下的技术方案为：

用于诊断神经酸起效的生物标志物，该生物标志物包括SM(d17:1/24:1)或/和Cer(d18:1/24:1(15Z))。

如上所述的神经酸起效的生物标志物在制备检测神经酸起效试剂中的应用。

如上所述的应用，优选地，所述神经酸起效的生物标志物在食用元宝枫籽油或含神经酸的产品前后，血清中含量变化≥1.2倍，说明元宝枫籽油或含神经酸的产品有作用。

如上所述的应用，优选地，神经酸起效的生物标志物SM(d17:1/24:1)在食用元宝枫籽油或含神经酸的产品前后，血清中含量变化≥1.2倍，说明元宝枫籽油或含神经酸的产品有作用。

如上所述的应用，优选地，神经酸起效的生物标志物Cer(d18:1/24:1(15Z))在食用元宝枫籽油或含神经酸的产品前后，血清中含量变化≥1.3倍，说明元宝枫籽油或含神经酸的产品有作用。

本发明的有益效果在于：