[发明专利]一种用茶叶籽油加工茶叶的方法

权利要求书

1.一种用茶叶籽油加工茶叶的方法，包括：

在炒制过程中加入茶叶籽油；

所述茶叶籽油与茶叶的重量份比为1:26~30。

2.根据权利要求1所述的加工方法，还包括：

在炒制前完成选料工作；以及

在炒制后完成储存工作。

3.根据权利要求2所述的加工方法，其中：

所述炒制包括手工炒制或机械炒制。

4.根据权利要求3所述的加工方法，其中：

所述手工炒制包括添加第一茶叶籽油、第二茶叶籽油、第三茶叶籽油、第四茶叶籽油、第五茶叶籽油和第六茶叶籽油；

所述第一茶叶籽油、第二茶叶籽油、第三茶叶籽油、第四茶叶籽油、第五茶叶籽油和第六茶叶籽油的添加重量比为1:1:1:1:1:1。

5.根据权利要求根据权利要求4所述的加工方法，其中：

所述第一茶叶籽油、第二茶叶籽油在青锅时添加；

所述第三茶叶籽油、第四茶叶籽油、第五茶叶籽油和第六茶叶籽油在辉锅时添加。

6.根据权利要求3所述的加工方法，其中：

所述机械炒制包括添加第一茶叶籽油、第二茶叶籽油、第三茶叶籽油；

所述第一茶叶籽油、第二茶叶籽油、第三茶叶籽油的添加重量比为1:1:4。

7.根据权利要求6所述的加工方法，其中：

所述第一茶叶籽油与第二茶叶籽油在青锅时添加；

所述第三茶叶籽油在辉锅时添加。

8.一种根据权利要求3~7所述任一加工方法制得的含有茶叶籽油的茶叶。

9.根据权利要求8所述的含有茶叶籽油的茶叶，其中：

所述茶叶籽油与茶叶的重量份比为1:26~30。

10.根据权利要求9所述的含有茶叶籽油的茶叶，其中：

所述茶叶籽油由如下方法制得：

（1）取优质茶叶籽进行脱壳处理，得茶叶籽仁备用；

（2）茶叶籽仁洗净、烘干至水分＜10%，再将其粉碎至粒度80~100目，得到茶叶籽仁粉备用；

（3）茶叶籽仁粉蒸汽加热60~90min，倒出晾干，随后将干粉包饼成型，得茶饼备用；

（4）茶饼经压榨处理，得油脂进行过滤，收集初油；

（5）初油经沉淀、精炼处理，即得茶叶籽油。