[发明专利]一种蛋黄的真空包装装置

说明书

本发明公开了一种蛋黄的真空包装装置，包括机架、硬质壳体输送机构、蛋槽成型机构、蛋黄自动上料机构、真空包装机构与紫外线通道，设置的在包装袋上设置有单独隔开的蛋槽，这样放置在负压包装的时候将蛋黄压破，同时还能使蛋黄之间相互隔开，这样防止蛋黄之间相互粘连，保证蛋黄的完整性。

技术领域

本发明涉及蛋黄加工设备领域，具体涉及一种蛋黄的真空包装装置。

背景技术

现在为保证食品的安全，现在的食品一般采用真空进行包装，但是由于咸蛋黄比较容易破碎，这样在进行真空包装的时候，会由于外界的压力将蛋黄压碎，这样破坏的蛋黄的完整性；

现在的食品真空包装主要是将食品放置在包装袋内，然后通过负压机将包装带内抽真空，这样蛋黄会粘连在一起，由于外界压力同样会使蛋黄之间粘连的比较紧密，这样在打开包装袋的时候，分开蛋黄的难度比较大，这样无法保证单颗蛋黄的完整性。

同时现在的包装主要采用人工将蛋黄放入包装袋进行包装，这样食品的安全无法得到保障，同时通过人员进行包装的方式比较的慢，这样在进行加工的时候，无法保证加工效率与食品安全。

发明内容

针对上述现有技术的不足，本发明公开了一种蛋黄的真空包装装置，便于对蛋黄进行真空包装，同时在进行真空包装的时候，不会产生将蛋黄压碎的情况，同时单个蛋黄之间相互分开，这样便于蛋黄后续的加工与完整性，同时采用自动包装的时候，这样包装的速度比较的快。

为实现上述目的，本发明的方案：一种蛋黄的真空包装装置，包括机架、硬质壳体输送机构、蛋槽成型机构、蛋黄自动上料机构、真空包装机构与紫外线通道，硬质壳体输送机构的两侧设置有机架且硬质壳体输送机构的两端固定在机架上，硬质壳体输送机构包括框架与输送组件，输送组件为两根相互平行链条且两根链条分别通过齿轮固定在机架内侧上，在两个链条之间设置有多个纵横交错的隔条且多根隔条形成框架，通过隔条将硬质的塑料膜向前输送，在硬质壳体输送机构上蛋槽成型机构，通过蛋槽成型机构将每个框架上方的硬质塑料膜压制成多个呈现矩形阵列分布的蛋槽，每个蛋槽内只能放置一个蛋黄；蛋槽成型机构后方的机架上设置有蛋黄自动上料机构，通过蛋黄自动上料机构将蛋黄放置到每个蛋槽内，这样实现蛋黄自动置入；在蛋黄自动上料机构后方的机架上设置有真空包装机构，真空包装机构包括包装膜放卷组件、真空包装组件与封口热压封口组件，在机架上固定有龙门架且龙门架位于真空包装机构的上方，包装膜放卷组件固定在龙门架上且包装膜放卷组件即为放卷辊筒，在放卷辊筒上套有包装膜，在包装膜放卷组件的下方设置有外壳，在外壳内设置有真空包装组件，其中真空包装组件包括负压管与负压泵，负压管为多根且每根负压管位于处两侧横向隔条以外的其他横向隔条上方，多根负压管通过焊接的方式固定在固定条上且固定条固定在龙门架上，固定条位于包装膜的右侧，多根负压管与负压泵进行连接且负压泵通过螺栓固定在固定条上，通过负压泵将包装膜与塑料膜抽真空，在外壳内设置有热压封口组件，热压封口组件包括热压辊与热压条，在外壳内的每道横向隔条上方设置有热压辊，通过热压辊实现横向封口，两侧横向隔条上的热压辊位于负压管末端的右侧，其他的热压辊位于负压管末端的左侧，在多个热压辊左侧的外壳顶部设置有多根纵向的热压条，在热压条与外壳顶部之间设置有热压气缸，通过热压气缸实现按压条按压在包装膜的顶部上实现纵向封口，这样真空包装；在真空包装机构左侧的硬质壳体输送机构上罩有紫外线通道，通过紫外线通道实现杀菌消毒。

优选地，蛋槽成型机构包括多个下模具与加热按压组件，其中每个下模具位于每个框架的下方且下模具与框架一一对应，每个下模具顶部开有多个半圆形的凹槽，多个下模具固定在同一块托板上，托板与升降组件进行连接，在框架的上方设置加热按压组件，加热按压组件包括固定板与上模具，上模具与下模具上下对应，在上模具底部设置有与凹槽相互配合的凸块，在固定板内设置有加热组件，通过加热组件对上模块进行加热，固定板同样与升降组件进行连接。