[实用新型]一种制作脆皮辣条的收集装置

说明书

本实用新型公开了一种制作脆皮辣条的收集装置，涉及食品加工技术领域，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有支架，所述箱体的一侧固定连接有送料装置，所述箱体的底部固定连接有出料装置，所述箱体的顶部固定连接有箱盖，所述箱体的内壁一侧固定连接有斜板，所述斜板的底端固定连接有下料口。该制作脆皮辣条的收集装置，通过在箱体内部安装清洁装置，可以使箱体清洁方便高效，方便工厂定期进行设备清洁，利用杀菌装置使清洁后的箱体内部没有细菌，使辣条在生产过程中不受污染，使辣条的制作干净卫生，通过采用旋转下料的方式，有效避免由于收集箱内辣条堆积过多而不便出料的问题，大大提高了装置的出料效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种制作脆皮辣条的收集装置。

背景技术

辣条是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条以其自身独特的口味，深受年轻消费者的青睐，辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成，但其加工过程等众多环节的卫生安全隐患却很大，这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。

在中国实用新型专利申请号：CN201610354536.2中，公开了一种母料收集装置，该收集装置包括料箱、分别设于料箱顶端和底端的进料口、出料口以及位于料箱外侧的腔室，料箱内设置有两组倾斜板，两组倾斜板相互交错设置，每组倾斜板包括至少两个沿竖直向设置的倾斜板，腔室内设置有活塞、隔板，腔室与料箱之间分别设置有进气管、出气管，进气管包括总管、与总管连通的至少两个支管，总管上设置有第一气泵，出气管上设置有第二气泵。该收集装置由于其内部结构复杂，且没有设置专门的清洁装置，装置内部的清洁过程会非常繁琐，费时费力。

因此，提出一种制作脆皮辣条的收集装置来解决上述问题很有必要。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种制作脆皮辣条的收集装置，以解决上述背景技术中提出的现有的辣条收集装置清洁费时费力和卫生不达标的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种制作脆皮辣条的收集装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有支架，所述箱体的一侧固定连接有送料装置，所述箱体的底部固定连接有出料装置，所述箱体的顶部固定连接有箱盖，所述箱体的内壁一侧固定连接有斜板，所述斜板的底端固定连接有下料口，所述箱体的内部固定连接有隔板，所述箱体的内部底端转动连接有转轴，所述转轴的底部固定连接有分料盘，所述分料盘的表面开设有下料槽，所述箱盖的内部顶端固定连接有伸缩管，所述伸缩管的底部固定连接有水管，所述水管的底部固定连接有喷头，所述伸缩管的一侧固定连接有横杆，所述横杆远离伸缩管的一端套接有螺杆，所述螺杆的底部固定连接有从动锥齿轮，所述螺杆的底端固定连接有轴承，所述箱盖的内壁底部固定连接有安装块，所述安装块的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有主动锥齿轮，所述箱盖的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有拨片，所述拨片的一端固定连接有拉块，所述箱盖的底部固定连接有石英电热管。

优选的，所述下料槽与下料口相适配，所述下料槽有三个，三个所述下料槽呈环形分布。

优选的，所述横杆靠近螺杆的一端开设有螺纹孔，所述螺杆与螺纹孔相适配。

优选的，所述箱盖的底部开设有通孔，所述通孔与喷头相适配。

优选的，所述轴承与箱盖固定连接。

优选的，所述拨片与滑槽相适配。

优选的，所述箱体的底部开设有排水孔，所述排水孔的底部固定连接有控制阀。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种制作脆皮辣条的收集装置，具备以下有益效果：

1、该制作脆皮辣条的收集装置，通过在箱体内部安装清洁装置，可以使箱体清洁方便高效，方便工厂定期进行设备清洁，利用杀菌装置使清洁后的箱体内部没有细菌，使辣条在生产过程中不受污染，使辣条的制作干净卫生；