[实用新型]一种微压煮浆罐有效

专利信息
申请号: 202020358874.5 申请日: 2020-03-19
公开(公告)号: CN211932371U 公开(公告)日: 2020-11-17
发明(设计)人: 陈益敏;陈时村 申请(专利权)人: 浙江珊瑚机械有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10;A23L5/10;A23P30/00
代理公司: 温州名创知识产权代理有限公司 33258 代理人: 程嘉炜
地址: 325024 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 微压煮浆罐
【说明书】:

实用新型公开了一种微压煮浆罐,包括底座和若干罐体,各罐体均设有电机、密封腔、进料口、封盖、出料口及通气口;罐体底端设有安装区,在安装区设有密封插孔,密封插孔的内周开设有密封内螺纹;还包括有温度传感器,该温度传感器固定设置在施力握杆;温度传感器的外周设置有一与密封插孔相匹配的凸环,且在该凸环的外周设置有与密封插孔的密封内螺纹相匹配的密封外螺纹。本实用新型具有以下优点和效果:具有方便拆卸、更换温度的传感器的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备,特别涉及一种微压煮浆罐。

背景技术

豆制品因其含有丰富的大豆蛋白,且价格较低廉,深受人们的喜爱。而豆制品的制作工艺,虽然历经上千年的历史,但到目前为止,基本上还都离不开煮豆浆这一环节,不论是生产豆腐、豆腐干、千张,还是生产腐竹、豆腐脑(豆花)、豆浆,都需要将清洗、浸泡后的大豆磨出的生豆浆煮熟。煮浆罐设备中均设置有温度传感器,通过该温度传感器来时刻检测煮浆罐的实时温度,并基于检测的实时温度来辅助调整热蒸汽的注入量,从而让煮浆罐的罐体内能持续保持在适合的温度进行煮浆,提高煮浆稳定性及效率。

现有的煮浆罐设备中一般将温度传感器安装在其罐体内部,在煮浆罐的长期工况下,温度传感器时常会发生灵敏度降低甚至损坏的情况。而温度传感器作为一种检测温度的电子元件,为了保证检测温度的准确性,其对于灵敏度的要求较高;因此当温度传感器的灵敏度降低至检测误差较大的情况时,便需要更换新的温度传感器,这个时候,由于温度传感器安装在煮浆罐的罐体内部,会存在拆卸困难、及安装费时费力的情况,这样无疑会对正常的生产带来影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种微压煮浆罐,具有方便拆卸、更换温度的传感器的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种微压煮浆罐,包括作为承载结构的底座,所述的底座上呈并排式安装有若干罐体,各所述的罐体上端均设置有提供动力以用于磨浆的电机,各所述的罐体内部均开设有密封腔,在各所述的罐体上端均设置有与密封腔相通的进料口,且在各进料口处均设置有可将进料口封闭的封盖,各所述的罐体底端均设置有出料口,且在各所述的罐体底端的侧边均设置有供热蒸汽通入的通气口;所述的罐体底端的侧边开设有一安装区,在所述的安装区内开设有一密封插孔,所述的密封插孔的末端与罐体内部的密封腔相连通,且在所述的密封插孔的内周开设有密封内螺纹;还包括有一用于插入至密封插孔的温度传感器,该温度传感器固定设置在施力握杆,所述的温度传感器的末端用以温度检测并通过密封插孔而伸入至密封腔内、首端伸入至施力握杆内;且所述的施力握杆的一侧开设有一锁定孔,该锁定孔的内周开设有锁定内螺纹,且通过该锁定内螺纹连接有一锁定螺栓,所述的锁定螺栓旋入至锁定孔后会抵在温度传感器的首端,从而对温度传感器进行固定;所述的温度传感器的外周设置有一与密封插孔相匹配的凸环,且在该凸环的外周设置有与密封插孔的密封内螺纹相匹配的密封外螺纹。

进一步设置是:所述的凸环背向密封插孔的一端固定设置有定位环,所述的定位环的直径大于凸环的直径,且当所述的凸环螺纹旋入至密封插孔内时,定位环会正好处在密封插孔外,在所述的安装区设置有与密封插孔位置相对应的卡箍,所述的卡箍包括有两个相铰接的夹持臂,且其中一夹持臂作为固定臂固定设置在安装区,另一夹持臂作为活动臂与固定臂构成转动配合;所述的固定臂和活动臂的一端通过一连接板构成铰接、所述的固定臂和活动臂的另一端通过蝶形螺栓进行锁定,通过所述的活动臂与固定臂来夹持定位环,从而对温度传感器进行固定。

进一步设置是:所述的底座上方设置有蒸汽注入主管道,所述的蒸汽注入主管道连接有分别与各罐体的通气口相通的蒸汽注入支管道,且在各所述的蒸汽注入支管道处设置有手动球阀。

进一步设置是:所述的罐体底部设置有离心泵。

本实用新型的有益效果是:

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