[实用新型]一种方便清洁的空气炸锅

权利要求书

1.一种方便清洁的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体内设有发热腔，所述发热腔内设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，所述下壳体内设有烹饪腔，所述烹饪腔内设有炸锅组件，热风组件产生的热风向下流入炸锅组件以烹饪食材，其特征在于，所述下壳体内设有形成所述烹饪腔的内胆，所述内胆的底面中部向下凹陷形成容纳腔，以使烹饪腔内油液汇聚在容纳腔内。

2.根据权利要求1所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述容纳腔的底面周缘与烹饪腔的底面间通过环形的斜面衔接，以使容纳腔呈上大下小的圆台状。

3.根据权利要求2所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述容纳腔的横向截面轮廓呈圆形，所述容纳腔与烹饪腔互为同轴设置。

4.根据权利要求1所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔底面向上隆起形成至少一根环形加强筋，所述加强筋与所述烹饪腔互为同轴设置。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述空气炸锅包括蒸汽发生组件，所述蒸汽发生组件包括水箱、水泵、蒸汽发生器以及喷头，所述喷头设置在所述容纳腔的底面中部，蒸汽发生器通过水泵抽取水箱内水源并形成通过喷头输入烹饪腔的蒸汽。

6.根据权利要求5所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述喷头包括竖向穿越容纳腔底面的喷管，喷管的上端口与烹饪腔通连，下端口与所述蒸汽发生器通连。

7.根据权利要求6所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述容纳腔底面中部开设安装孔，所述喷管的外侧壁上设有限位环，安装时，喷管自上而下依次穿越上置密封圈、安装孔、下置密封圈后与螺母螺接锁紧，以使喷管与安装孔密封固接。

8.根据权利要求7所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述安装孔、上置密封圈以及下置密封圈的内缘上均设有防转缺口，所述喷管的外侧壁上设有防转凸条，安装到位后，防转凸条卡置在所述防转缺口内，以使喷管、上置密封圈、下置密封圈以及安装孔间互为限转。

9.根据权利要求6所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述喷管内设有单向阀，所述单向阀包括呈圆台状的阀腔以及可升降地设置在阀腔内的阀球，蒸汽自下而上流动并驱使阀球向上脱离阀腔侧壁，以使单向阀由关闭状态切换至开启状态。

10.根据权利要求9所述的一种方便清洁的空气炸锅，其特征在于，所述阀球为金属球，所述阀腔顶面设有缓冲垫；或者，所述阀球为硅胶球。