[实用新型]一种脱水蔬菜去石机有效

专利信息
申请号: 202021532734.1 申请日: 2020-07-29
公开(公告)号: CN213074385U 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 王幸 申请(专利权)人: 平罗县三和食品有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 753400 宁夏回族*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 脱水蔬菜 去石机
【说明书】:

实用新型公开了一种脱水蔬菜去石机,包括底板、移动单元和去石单元;底板:为U型,且底板内的中部设有旋转底座;移动单元:包括移动电机、支撑杆、丝杠和移动板,所述丝杠的两端与底板上端相对侧面的中部转动连接,且丝杠的右端穿过移动板左侧面上侧的螺孔,所述支撑杆设有两个,两个支撑杆的两端分别与底板上端相对侧面的前后两侧固定连接,且两个支撑杆的右端穿过移动板左侧面前后两侧的滑孔,所述移动电机设在底板左侧面的上侧,且移动电机的输出轴穿过底板的左侧面与丝杠的左端固定连接,本脱水蔬菜去石机,可通过接触式的去石方式将蔬菜表面依附的石子去除,去除效果好,石子去除彻底,提高脱水蔬菜生产后的品质。

技术领域

本实用新型涉及脱水蔬菜加工设备技术领域,具体为一种脱水蔬菜去石机。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜,蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节,食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味,在脱水蔬菜加工的过程中需要对蔬菜接行去石处理,目前的去石机是利用水流进行冲洗从而去除石子,这样清洗对于依附在蔬菜表面的小颗粒石子去除效果差,造成石子清洗不彻底,导致生产出的脱水蔬菜中含有小石子,影响脱水蔬菜食用时的安全性。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种脱水蔬菜去石机,可通过接触式的去石方式将蔬菜表面依附的石子去除,去除效果好,石子去除彻底,提高脱水蔬菜生产后的品质,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种脱水蔬菜去石机,包括底板、移动单元和去石单元;

底板:为U型,且底板内的中部设有旋转底座;

移动单元:包括移动电机、支撑杆、丝杠和移动板,所述丝杠的两端与底板上端相对侧面的中部转动连接,且丝杠的右端穿过移动板左侧面上侧的螺孔,所述支撑杆设有两个,两个支撑杆的两端分别与底板上端相对侧面的前后两侧固定连接,且两个支撑杆的右端穿过移动板左侧面前后两侧的滑孔,所述移动电机设在底板左侧面的上侧,且移动电机的输出轴穿过底板的左侧面与丝杠的左端固定连接;

去石单元:设有三个,三个去石单元设在移动板的侧面,所述去石单元包括毛刷、转盘和去石电机,所述转盘的右侧面与移动板的左侧面转动连接,且转盘的侧面等角度设有五个毛刷,所述去石电机设在移动板的右侧面,且去石电机的输出轴穿过移动板的右侧面与转盘右侧面的中部固定连接;

其中:还包括单片机,所述单片机设在底板的侧面,且单片机的输入端与外部电源的输出端电连接,所述单片机的输出端分别与移动电机和三个去石电机的输入端电连接,通过移动单元可带动去石单元左右移动,使去石单元与旋转底座上放置的蔬菜接触进行去石处理,通过去石单元可与蔬菜接触进行去石,将蔬菜表面的石子彻底的去除,提高脱水蔬菜生产后的品质。

进一步的,所述旋转底座包括转动电机、转筒、皮带和皮带轮,所述转筒设有四个,四个转筒的两端分别与底板内左右侧面的中部转动连接,且四个转筒之间的间距不等,所述皮带轮设有四个,四个皮带轮左侧面中部的轴穿过底板的左侧面分别与四个转筒的左端固定连接,且四个皮带轮之间通过皮带连接,所述转动电机设在底板右侧面的前侧,且转动电机的输出轴穿过底板的左侧面与后侧的转筒左侧面的中部固定连接,所述转动电机的输入端与单片机的输出端电连接,通过旋转底座可将蔬菜进行旋转,使蔬菜的表面能全部的与毛刷接触进行去石处理。

进一步的,还包括喷头和水管,所述水管上设有三个喷头,且三个喷头的上表面均与移动板的下表面固定连接,通过水管和喷头可在去石后对蔬菜的表面进一步的进行冲洗,防止石子的残留。

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