[实用新型]一种豆干快速烘干房

说明书

本实用新型公开了一种豆干快速烘干房，涉及到豆干的烘烤领域，包括箱体、加热装置、转运装置、进料槽和下料槽，箱体顶部安装有加热装置，箱体内部侧壁安装有进料槽、转运装置和下料槽，且转运装置安装在进料槽和下料槽之间，加热装置位于转运装置上方，进料槽位于转运装置与加热装置之间，转运装置的下方安装有下料槽。本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种豆干快速烘干房通过加热装置能快速烘干豆干成型后含有的多余的水分，再通过转运装置流动烘烤，效率更高，降低了大批量生产时的人力和时间的消耗，且本实用新型的装运装置的速度与加热装置的温度可调节可根据情况不同调节烘干的时间与温度。

技术领域

本实用新型涉及豆干的烘干领域，特别是一种豆干快速烘干房。

背景技术

豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿，豆干在刚刚成块风干之后具有一定的硬度，但此时其内部还含有大量水分，不利于长时间保存，一般的生产豆干的过程中会选择晾晒来去掉内部多余的水分。

，晾晒的方法不仅受天气影响还在大批量生产时，浪费大量人力和时间，此时可选用烘干的方法，豆干烘干一般需要在80℃下烘烤50分钟或者在60℃下烘烤120分钟才能烘干内部多余的水分。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，解决成块后具有一定硬度的豆干内部还含有多余水分的问题，提供一种豆干快速烘干房。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种豆干快速烘干房，包括箱体、加热装置、转运装置、进料槽和下料槽，箱体顶部安装有加热装置，箱体内部侧壁安装有进料槽、转运装置和下料槽，且转运装置安装在进料槽和下料槽之间，加热装置位于转运装置上方，进料槽的出料端位于转运装置进料端的上方，且位于转运装置与加热装置之间，下料槽的进料端位于转运装置的出料端下方。

进一步地，箱体顶部设置有加热腔，加热腔底面为网格面，加热装置安装在加热腔腔体内。

进一步地，箱体长度方向的两侧壁上均开设有第一安装孔和第二安装孔，第一安装孔与第二安装孔在长度方向上间隔分布。

进一步地，转运装置包括主动轮、从动轮、传动带和若干传动轴，第一安装孔与第二安装孔中均安装有传动轴，主动轮与从动轮均安装在对应传动轴上，主动轮靠近第一安装孔，从动轮靠近第二安装孔，传动带环绕在主动轮与从动轮上。

进一步地，箱体长度方向的侧壁上还开设有第一连接孔和第二连接孔，第一连接孔位于第一安装孔的上方，第二连接孔位于第二安装孔的下方。

进一步地，进料槽的进料端与下料槽的出料端均为楔形面，进料槽侧壁上开设有第三连接孔，下料槽侧壁上开设有第四连接孔，第三连接孔与第一连接孔通过螺栓连接，第四连接孔与第二连接孔通过螺栓连接，进料槽的出料端位于主动轮的上方，下料槽的进料端位于从动轮的下方。

进一步地，箱体宽度方向的两侧壁上均设有一组安装口，下料槽穿过安装口。

本实用新型具有以下优点：本实用新型的一种豆干快速烘干房通过加热装置能快速烘干豆干成型后含有的多余的水分，再通过转运装置流动烘烤，效率更高，降低了大批量生产时的人力和时间的消耗，且本实用新型的装运装置的速度与加热装置的温度可调节可根据情况不同调节烘干的时间与温度。

附图说明

图1 为本实用新型的结构示意图；

图2 为加热装置的结构示意图；

图3 为箱体的结构示意图；

图4 为进料槽的结构示意图；

图5为下料槽的结构示意图；