[实用新型]一种快速冷却定刀架结构

权利要求书

1.一种快速冷却定刀架结构，包括出水口（1）、上刀架（2）、刀片（3）、进水口（4）、动刀架调整机构（5）、机架（6）、槽道（7）、安装槽（8）和刀孔（9），其特征在于：所述出水口（1）的底部固定设置有机架（6），所述机架（6）的内部开设有槽道（7），所述槽道（7）的另一端固定设置有进水口（4），所述机架（6）的正面固定设置有动刀架调整机构（5），所述机架（6）的一侧固定设置有固定块（10），所述固定块（10）的顶部开设有安装槽（8），所述固定块（10）一侧开设有刀孔（9），所述安装槽（8）的内壁活动设置有上刀架（2），所述上刀架（2）的正面活动设置有刀片（3）。

2.根据权利要求1所述的一种快速冷却定刀架结构，其特征在于：所述出水口（1）和进水口（4）均处于同一高度，且出水口（1）的形状大小和进水口（4）的形状大小均相同。

3.根据权利要求1所述的一种快速冷却定刀架结构，其特征在于：所述机架（6）的内部为空心结构，且槽道（7）的两端分别固定设置有进水口（4）和出水口（1）。

4.根据权利要求1所述的一种快速冷却定刀架结构，其特征在于：所述上刀架（2）的形状大小和安装槽（8）的形状大小均相互匹配，且上刀架（2）和安装槽（8）之间为卡合连接。

5.根据权利要求1所述的一种快速冷却定刀架结构，其特征在于：所述刀片（3）的数量为两个，且两个刀片（3）以上刀架（2）的中垂线为对称轴对称设置。

6.根据权利要求1所述的一种快速冷却定刀架结构，其特征在于：所述固定块（10）的两侧均固定设置有机架（6），且动刀架调整机构（5）以机架（6）的中垂线为对称轴对称设置。