[发明专利]筒系统和用于生产筒系统的方法在审
申请号: | 202080060830.7 | 申请日: | 2020-08-24 |
公开(公告)号: | CN114302857A | 公开(公告)日: | 2022-04-08 |
发明(设计)人: | M·克鲁格;G·艾姆普勒 | 申请(专利权)人: | 弗里奇奥股份公司 |
主分类号: | B67D1/00 | 分类号: | B67D1/00;B67D1/08;B67D1/12 |
代理公司: | 北京市中伦律师事务所 11410 | 代理人: | 钟锦舜;童剑雄 |
地址: | 瑞士阿姆*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 系统 用于 生产 方法 | ||
本发明涉及一种用于生产饮料(70)的筒系统(1),其中筒系统(1)可引入饮料制备机(3)中。本发明还涉及一种筒(2),其包括以饮料物质(7)填充的贮存器(6)以及连接到所述筒(2)的筒接收区域(10)。筒接收区域(10)具有可与贮存器(6)流体连接的混合室(8)和通向混合室(8)的流体进料管线(12)。混合室(8)具有饮料排放口(11),由饮料物质(7)和混合室(8)中的由流体进料管线(12)供应的流体的混合物制成的饮料(70)通过所述饮料排放口(11)进行分配,饮料排放口(11)包括管状线形件(30)。本发明的特征在于,线形件(30)设计成使得线形件(30)的主延伸方向(31)与筒(2)的纵向轴线(32)成角度α(33)。
技术领域
本发明涉及用于生产饮料的筒系统,其中筒系统可插入饮料制备机中,所述筒系统具有包括以饮料物质填充的贮存器的筒,并且具有连接到筒的筒容纳部,其中筒容纳部具有可流体连接到贮存器的混合室和通向混合室的流体进料装置,其中混合室具有饮料出口,在混合室中的饮料物质和由流体进料装置供应的流体的混合物制成的饮料通过该饮料出口排出,并且其中饮料出口包括管状线形件。
背景技术
此类系统从现有技术中已知,例如从文献WO 2017/121 802 A1、WO 2017/121 801A1、WO 2017/121 801 A1、WO 2017/121 799 A1、WO 2017/121 798 A1、WO 2017/121 797A1、WO 2017/121 796 A1和WO 2019/002 293 A1已知并且用于从预分配筒生产饮料。使用此类系统生产饮料对使用者来说非常方便,因为他只需插入筒并按下启动按钮。然后饮料制备机以完全自动化的方式接管制作饮料,即具体地,将饮料物质与预定量的液体,特别是冷水和碳酸水混合,并引入到饮用容器中。以这种方式,特别是对于使用者而言,可以更容易、更快速且更省力地生产混合饮料。在这种情况下,使用者可以从大量不同的筒中进行选择,使得他可以根据需要生产不同的饮料。
此种系统的主要挑战是能够仅使用一台饮料制备机和不同的筒系统来生产各种不同的饮料,每种饮料都以视觉上和口味上吸引人的方式制备。例如,对于某些类型的饮料,在所生产的饮料表面上轻微起泡是理想的,诸如对于啤酒,而对于其他饮料,应该避免起泡,诸如对于茶。此外,必须确保的是,对于那些易于产生强烈泡沫的饮料类型,诸如啤酒和起泡酒,在将生产的饮料倒入用户的玻璃杯或饮用容器中时,没有过度的泡沫。
发明内容
因此,本发明的目的是提供用于在饮料制备机中生产饮料的筒系统,其中实现了外观和味道吸引人的饮料的生产,并且特别是考虑了不同饮料物质的泡沫的不同形成。
该目的通过根据权利要求1的筒系统实现。
与现有技术相比,根据本发明的筒系统具有此优点,即线形件以及因此饮料出口与纵向轴线成一定角度延伸,从而相对于纵向轴线倾斜。这具有此效果,即从饮料出口朝饮用容器方向射出的饮料分配射流以一定角度撞击饮料表面。这防止了过度起泡。已经表明,特别是在这种情况下,角度α在5度和85度之间,优选在15度和75度之间,特别优选在25度和65度之间。术语“管状线形件”特别是指线形件具有垂直于流动方向封闭的通道,饮料可通过该通道离开混合室。该通道最初可具有任何横截面形状,并且不一定是圆形的。
根据本发明的优选实施例,特别是如果饮料物质包括含啤酒的物质或类似啤酒的物质、茶或起泡酒,则规定角度α在40度和85度之间,优选在60度和85度之间,特别优选在70度和80度之间。这些饮料物质倾向于过度起泡,当饮料分配射流垂直指向饮用容器时,这将导致饮用容器中的泡沫过多。在上述限制内实施角度α有利地导致泡沫减少,并因此导致饮用容器中的饮料在视觉上吸引人。特别地,70度和80度之间的角度α导致饮料分配射流指向饮用容器的壁,这大大减少了起泡。角度α最优选为约75±2度。
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