[发明专利]一种乳制饮品加工装置在审

专利信息
申请号: 202110364378.X 申请日: 2021-04-05
公开(公告)号: CN112970847A 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 王勇 申请(专利权)人: 王勇
主分类号: A23C7/00 分类号: A23C7/00;A23C7/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200000 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 饮品 加工 装置
【说明书】:

发明公开了一种乳制饮品加工装置,涉及食品加工技术领域。该乳制饮品加工装置包括加工仓,所述加工仓内部被掏空且顶部呈开口状,所述加工仓内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊。该乳制饮品加工装置,通过设置除杂驱动辊、连接条一、连接条二和除杂条可以对加工仓内部的乳制饮品进行筛选,使得乳制饮品内部的蛋白质絮状物缠绕在除杂条表面,并且在除杂条转动过程中移出加工仓,在清理机构中的清理刮板作用下会对除杂条表面缠绕的蛋白质絮状物进行刮动,并且通过清理滑槽的导向作用,蛋白质絮状物会被推动至收纳套内部进行收纳,从而实现除杂条的自动清洁,且除杂条不会将乳制饮品中的果粒等物质滤出。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种乳制饮品加工装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

在对乳制饮品进行加工时,乳制饮品内部会存在一定的蛋白质絮状物,虽然这些蛋白质絮状物不会影响乳制饮品的营养成分,但是会对乳制饮品的口感产生影响,现有的去除方法一般为直接使用滤网对乳制饮品进行过滤,使得蛋白质絮状物被滤出,但是使用这种方法过滤后的滤网清理较为不便,且还会将部分乳制饮品中的果粒等物质滤出,存在一定的缺陷。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种乳制饮品加工装置,解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种乳制饮品加工装置,包括加工仓,所述加工仓内部被掏空且顶部呈开口状,所述加工仓内壁前侧和后侧之间转动安装有除杂驱动辊,所述除杂驱动辊与加工仓内部连接处顶部和底部分别固定安装有连接条一和连接条二,所述连接条一靠近加工仓前侧,连接条二靠近加工仓后侧,所述连接条一远离除杂驱动辊的一端与除杂条一端固定,所述除杂条另一端穿过开设在连接条二上的传输通道并与收纳套后侧内壁固定,所述收纳套前侧安装在连接条二上,后侧为实心状,所述加工仓右侧顶部安装有清理机构。

优选的,所述清理机构包括清理罩板、清理滑槽和清理刮板,所述清理罩板由平直部分和弧形部分构成,所述清理罩板平直部分设置在弧形部分底部右侧且平直部分底部与加工仓右侧顶部固定,所述清理滑槽开设在清理罩板弧形部分靠近加工仓的一侧表面,所述清理滑槽一端位于清理罩板弧形部分前侧顶部,另一端位于清理罩板弧形部分后侧底部,所述清理刮板顶部滑动安装在清理滑槽内部,所述清理刮板顶部通过弹簧与清理滑槽一端连接,所述清理滑槽另一端固定有推动条。

优选的,所述清理刮板包括定位板和刮动板,所述定位板顶端右侧固定安装有辅助定位弹片,所述辅助定位弹片向定位板外部凸出,所述辅助定位弹片凹陷侧中心处与推杆一端铰接,所述推杆另一端与拉杆一底端和拉杆二顶端铰接,所述拉杆一顶端与定位板内壁铰接,所述拉杆二底端与定位条一端纵向卡接且固定有配重球体,所述定位条另一端与刮动板右侧顶部固定,所述刮动板左侧顶部与定位板转动连接,所述刮动板底部左侧嵌固有半圆刮片。

优选的,所述除杂条两端之间表面贯穿开设有多个辅助清洁槽,所述辅助清洁槽截面形状为半圆形,所述半圆刮片左侧中心处固定安装有空心刮动半球一,所述空心刮动半球一内部左侧与连接块固定,所述连接块顶部和底部均与连接条铰接,所述连接条贴近连接块一端右侧与导向条滑动连接,所述导向条固定安装在半圆刮片内部,所述连接条左侧固定安装有多个空心刮动半球二,所述空心刮动半球二直径小于空心刮动半球一,且空心刮动半球一和空心刮动半球二的直径均小于辅助清洁槽截面直径。

优选的,所述收纳套后侧内壁位于除杂条两侧固定安装有空心气囊,所述空心气囊前侧中心处与驱动条固定,所述驱动条贯穿收纳套前侧并延伸至收纳套外部,所述空心气囊远离除杂条一侧与收纳套内壁固定,靠近除杂条的一侧设置有挤压传输机构。

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