[发明专利]一种澳洲坚果叶袋泡茶的加工方法在审
| 申请号： | 202110717809.6 | 申请日： | 2021-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN113575724A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 刘姚;桑贤东;朱作春;包文婷;李海英;曾小姗;林榕榆 | 申请（专利权）人： | 广东生态工程职业学院 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 邓凌云 |
| 地址： | 510520 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 澳洲 坚果 袋泡茶 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种澳洲坚果叶袋泡茶的加工方法，其特征在于：包括如下步骤：
鲜叶采摘：采摘澳洲坚果嫩叶，青钱柳嫩叶，备用；
挑选：选择一芽三叶嫩叶或嫩叶；
摊放：将挑选的嫩叶摊放在干净的器皿上，厚度为2-4cm，室温放置2-6小时；
微波杀青：家用微波炉中火，3-5分钟；
揉捻：澳洲坚果叶杀青摊凉后，手工揉捻10-30分钟；青钱柳嫩叶杀青后趁热，手工揉捻10-30分钟；
干燥：采用热风烘箱进行干燥，先50℃烘1小时，摊凉后，80℃烘30分钟；
粉碎：采用中药粉碎机，分别将澳洲坚果叶和青钱柳叶粉碎，过筛，选取16～40目的颗粒，备用；
复配：澳洲坚果叶和青钱柳叶颗粒按5∶1～1∶5比例进行复配。
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