[发明专利]空气炸锅

说明书

本发明提供了一种空气炸锅。空气炸锅包括：壳体，包括第一腔室和第二腔室；内锅，设置在第一腔室内；加热组件，设置在第二腔室内；风机组件，设置在第二腔室内，风机组件包括机壳和设置在机壳内的横流风机；风道结构，设置在第二腔室内，风道结构的进口与第一腔室连通，风道结构的出口与风机组件的进风口连通，风机组件的出风口排出的风经过加热组件吹入至第一腔室内。本发明有效地解决了现有技术中空气炸锅的风机的出风量不均匀而影响烹饪效果的问题。

技术领域

本发明涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种空气炸锅。

背景技术

目前，针对侧进风空气炸锅，通常使用离心风机作为空气炸锅内部气流循环的动力。具体地，气流在离心风机的抽吸作用下从下部进入离心风机内，再通过离心风机的出风口吹向发热组件，发热组件对气流进行加热后吹向锅内。

然而，上述进风方式导致从离心风机出风口吹出的风量不均匀，如靠近离心风机处的风量较大，远离离心风机处的风量较小，影响空气炸锅的烹饪效果。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种空气炸锅，以解决现有技术中空气炸锅的风机的出风量不均匀而影响烹饪效果的问题。

为了实现上述目的，本发明提供了一种空气炸锅，包括：壳体，包括第一腔室和第二腔室；内锅，设置在第一腔室内；加热组件，设置在第二腔室内；风机组件，设置在第二腔室内，风机组件包括机壳和设置在机壳内的横流风机；风道结构，设置在第二腔室内，风道结构的进口与第一腔室连通，风道结构的出口与风机组件的进风口连通，风机组件的出风口排出的风经过加热组件吹入至第一腔室内。

应用本发明的技术方案，空气炸锅使用横流风机作为气流内循环的动力，以使位于第一腔室内的气流依次经由风道结构的进口、风道结构的出口进入横流风机内，并从风机组件的出风口排出至加热组件上，经加热组件加热后回流至第一腔室内，以实现空气炸锅内气流的内循环。这样，由于横流风机的进风方向和出风方向均沿横流风机的径向，且气流沿横流风机的轴向均匀分布，以使从横流风机吹出的气流均匀地吹向第一腔室内，进而解决了现有技术中空气炸锅的风机的出风量不均匀而影响烹饪效果的问题，提升了空气炸锅的烹饪效果。

进一步地，风道结构包括弧形通道，弧形通道的圆心位于弧形通道的上方；风道结构的出口高于风道结构的进口。上述设置使得风道结构内的气流流向呈弧形，一方面确保从风道结构的出口排出的气流能够顺畅地进入风机组件内，提升了空气炸锅内气流的流动流畅性；另一方面减小了气流在风道结构内的流动阻力，避免空气炸锅内发生气流紊流而产生振动和噪声。

进一步地，机壳具有风机出风部，风机出风部的出风方向S₁为水平方向。风机出风部为风机组件的出风口，风机出风部的出风方向S₁的上述设置一方面确保经加热组件加热后的气流能够顺畅地回流至内锅中，提升了空气炸锅内气流的流动流畅性；另一方面增加了气流与加热组件的接触面积，以使从风机出风部吹出的气流被充分地加热，提升了加热组件对气流的加热均匀性。

进一步地，风道结构的进口处设置有第一过风孔，第一过风孔的过风方向S₂为水平方向。风道结构的进风方向为水平方向，以使气流能够顺畅地进入风道结构内，减小了气流进入风道结构过程中受到的阻力，也能够避免气流在风道结构内发生紊流。

进一步地，风道结构的出口与机壳之间嵌套配合。气流在风道结构和风机组件内流动的过程中，上述设置能够防止气流在风道结构和机壳的连接处发生泄漏而影响风机组件的送风效率，提升了空气炸锅的烹饪效果。