[发明专利]一种可热风循环的烤箱

说明书

本发明公开了一种可热风循环的烤箱包括机壳，机壳正面顶部设有控制面板，机壳正面且位于控制面板下方设有箱门，箱门一侧边和机壳一侧边缘处铰接，机壳内部开设有烤腔，机壳背面设有进风口，机壳内部设有风炉内胆，进风口内侧且位于风炉内胆内壁开设有风道，风道内侧上方且位于风炉内胆内开设有容置槽，该可热风循环的烤箱不仅可以通过使进风口输入的气流具有热能，迅速在烤腔内翻滚并均匀散布从而达到加热温度，提高烹调效果，而且可以通过设置若干导热柱，并使导热柱在加热状态下充分与流入烤腔内的空气先行充分接触并加热，使其可以快速达到烤腔内的加热温度，减少烤腔内的热量散失以及加快烘烤效率，实用性更强。

技术领域

本发明涉及烤箱技术领域，具体为一种可热风循环的烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

为了让食物更加均匀受热及快速加热，新款的烤箱在内腔背部也设置后加热源，让烤箱形成三个角度的立体加热结构，但设置多个角度的热源照射加热食物，只能起到定点加热的方式，食物还存在相应部位未能受热煮熟。为此，现有技术的生产厂家增设产生空气流动的风道结构，让烤箱内腔的热能均匀偏布，使得食物能均匀受热，快速煮熟。但是现有的热循环系统不仅在循环过程中会有过多的损耗，而且空气在进入烤腔内温度不高，会降低烤箱内部温度，从而会导致多余的热量损耗以及影响食品烧烤出来的口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可热风循环的烤箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种可热风循环的烤箱，包括机壳，所述机壳正面顶部设有控制面板，所述机壳正面且位于控制面板下方设有箱门，所述箱门一侧边和机壳一侧边缘处铰接，所述机壳内部开设有烤腔，所述机壳背面设有进风口，所述机壳内部设有风炉内胆，所述进风口内侧且位于风炉内胆内壁开设有风道，所述风道内侧上方且位于风炉内胆内开设有容置槽。

优选的，所述容置槽内固定安装有加热源，所述容置槽底部嵌设有若干个导热柱，所述导热柱顶端靠近加热源，所述风道底面靠近烤腔的一侧边缘处固定安装有倾斜板

优选的，所述风道内且位于进风口内侧依次固定安装有风机组件和过滤网。

优选的，所述烤腔内部四角处均设有长条斜面，所述烤腔内设有具有多个斜面的多边形腔体结构。

优选的，所述机壳两侧面均设有均匀分布的散热栅栏口，所述箱门正面设有观察窗口，所述箱门一侧设有拉门组件，所述机壳底面四角处均固定安装有防滑支脚。

优选的，所述导热柱由CU材料构成，若干所述导热柱底面组成一个倾斜面。

优选的，所述烤腔内两侧内壁均设有若干组滑槽，且滑槽和烤腔内壁固定连接，每组所述滑槽底面所处高度均相同。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该可热风循环的烤箱不仅可以使进风口输入的气流具有热能，迅速在烤腔内翻滚并均匀散布从而达到加热温度，提高烹调效果，而且可以通过设置若干导热柱，并使导热柱在加热状态下充分与流入烤腔内的空气先行充分接触并加热，使其可以快速达到烤腔内的加热温度，减少烤腔内的热量散失以及加快烘烤效率，实用性更强。

附图说明

图1为本发明实施例的可热风循环的烤箱的结构示意图；

图2为本发明实施例的可热风循环的烤箱的内部平面结构示意图；