[发明专利]一种全自动鸡蛋灌饼生产线在审
申请号: | 202110966922.8 | 申请日: | 2021-08-23 |
公开(公告)号: | CN113647425A | 公开(公告)日: | 2021-11-16 |
发明(设计)人: | 孙德军 | 申请(专利权)人: | 安徽省金科食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C3/02 | 分类号: | A21C3/02;A21C3/10;A21C9/04;A21C9/08;A21C11/00 |
代理公司: | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人: | 万小侠 |
地址: | 230012 安徽省合肥市新站*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 全自动 鸡蛋 生产线 | ||
1.一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:包括用于将面块压为面带的预压整形机构(1)、用于打薄面带的打薄机构(2)、使面带对叠并将其切断为面剂的成型机构(3)、用于摆开面剂的摆盘机构(5)、用于醒发面剂的醒发机构(6)以及将面剂压制为面饼的压饼机构(7),上述各机构通过各自的输送组件(8)依次连接。
2.根据权利要求1所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述成型机构(3)包括成型机架(31),所述成型机架(31)上依次设有位于输送组件(8)上方的对切组件(33)、对叠组件(4)以及切断组件(34);
所述对切组件(33)包括安装在成型机架(31)纵向轴线上方的切刀(332);
所述对叠组件(4)包括用于将由切刀(332)切分的右半侧面带输送至左半侧面带上的对叠架(42),所述对叠架(42)倾斜设置在成型机架(31)上,且所述对叠架(42)的前端、后端分别位于成型机架(31)纵向轴线的右侧、左侧,所述对叠架(42)的底面与输送组件(8)顶面之间留有供面带穿过的间隙;
所述切断组件(34)包括安装在成型机架(31)上方并做升降运动的切断刀(344)。
3.根据权利要求2所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述对叠架(42)包括固定设置在成型机架(31)上方的对叠框(421)、转动设置在对叠框(421)内的两个转动辊(422)、共同绕设在两个转动辊(422)上的传输带(423)以及有用于驱动转动辊(422)转动的第三电机(424)。
4.根据权利要求2所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述对切组件(33)的前侧设有刷油组件(32),所述刷油组件(32)包括固定设置在成型机架(31)上的第一支架(321)以及安装在第一支架(321)上的毛刷(322)。
5.根据权利要求4所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述对切组件(33)与刷油组件(32)之间设置有向面带上注入酥油的注酥机(35),所述机架上安装有位于注酥机(35)后侧的酥油刷(351)。
6.根据权利要求1所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述预压整形机构(1)包括预压机架(11),所述预压机架(11)内转动设置有位于输送组件(8)上方的上压辊(12)和下压辊(13),且所述上压辊(12)和下压辊(13)之间留有间隙;所述预压机架(11)上设有用于驱动上压辊(12)和下压辊(13)做同步反向转动的第一电机(14)。
7.根据权利要求6所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述预压机架(11)的进料端设置有进料架(15),所述进料架(15)上设有出料端位于上压辊(12)和下压辊(13)前侧的输送组件(8)。
8.根据权利要求1所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述打薄机构(2)包括打薄机架(21),所述打薄机架(21)内转动设置有位于输送组件(8)上方的压面上辊组(23)和压面下辊(22),所述压面上辊组(23)包括与打薄机架(21)转动连接的中心轴(231)、固定套设在中心轴(231)两端的轮盘(232)以及与两个轮盘(232)均转动连接的多个压面小辊(233),所述压面小辊(233)与压面下辊(22)之间留有间隙;所述打薄机架(21)上还安装有用于驱动中心轴(231)和压面下辊(22)做反向转动的第二电机(24)。
9.根据权利要求8所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述打薄机架(21)内转动设置有位于压面下辊(22)后侧的出面辊(25),所述打薄机架(21)内固定设置有位于出面辊(25)下侧的导向板(26),所述导向板(26)的较高端靠近压面下辊(22)的辊面设置、较低端斜向输送组件(8)设置。
10.根据权利要求1所述的一种全自动鸡蛋灌饼生产线,其特征在于:所述压饼机构(7)包括压饼机架(71),所述压饼机架(71)上设置有压饼盘(74)以及用于驱动压饼盘(74)升降的第二气缸(73),所述压饼盘(74)位于输送组件(8)的上方。
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