[发明专利]一种提高广藿香酮和广藿香醇含量的广藿香采后处理方法

说明书

本发明涉及一种提高广藿香酮和广藿香醇含量的广藿香采后处理方法，包括以下步骤：将采收后的带根的广藿香全株运至预定地点，平放；广藿香全株进行12～42小时光照后，阴干至其含水量为5～8％；光照采用波长为400nm～520nm的蓝光，或波长为610nm～720nm的红光，或波长为360nm～400nm的紫外光，或由波长450nm～465nm、色温6500K以上、显色指数Ra＞80的白光LED所发出的光。利用补光技术，对采收后的广藿香全株用蓝光或紫外光或白光或红光进行照射，可显著提升广藿香药材品质；且方法简单，操作方便，可减少繁琐的人工操作，降低生产成本。

技术领域

本发明涉及植物照明技术领域，具体涉及一种提高广藿香酮和广藿香醇含量的广藿香采后处理方法。

背景技术

根据《中华人民共和国药典》记载，中药广藿香为唇形科植物广藿香(Pogostemoncablin Benth)的干燥地上部分。广藿香是广东道地药材之一，具有芳香化浊、发表解暑和开胃止呕等功能，是藿香正气水(丸、液)和抗病毒口服液等多种中成药的主要原料。

现代药理学研究表明，广藿香中的主要功效成分为挥发油中的广藿香酮和广藿香醇，这两种成分的含量在不同产地、不同品种的广藿香中差别很大。其中，湛江地区产的广藿香中，广藿香醇含量很高但广藿香酮的含量很低，即为“醇型广藿香”；而肇庆地区产的广藿香中的广藿香酮很高但广藿香醇的含量很低，即为“酮型广藿香”。由于广藿香罕见开花，即使偶有开花也不能结果，所以不能通过传统杂交育种获得醇、酮含量均高的品种。因此，通过改进栽培措施或加工方法来提高广藿香醇和广藿香酮的含量成为可行的途径之一。

广藿香药材传统加工方法“日晒夜焖”即是通过温度、湿度的变化加上微生物的作用，促进细胞内各种代谢相关酶类的活动而提高药效成分的含量。具体做法是将采收后的广藿香在阴凉处晾至半干，捆扎成束，夜间码堆并盖上塑料膜，白天再打开晾晒，所谓“日晒夜焖，反复至干”。但这一方法只能提高药材中的挥发油含量，对挥发油中的成分、尤其是对广藿香酮的含量没有提高。广藿香酮具有很强的抗真菌作用，其含量是广藿香道地药材评价的重要指标，而目前国内生产的广藿香绝大部分是“醇型”广藿香，迫切需要提升药材中的广藿香酮含量。

现有技术表明，植物在采收之后的一段时间内，细胞内的各种酶仍保持生理活性；可利用物理或化学措施对植物进行采后生理调控，使植物保持新鲜或加快成熟，提高或降低某些成分含量。因此，寻找一种广藿香采后处理方法以提高广藿香酮和广藿香醇含量是广藿香药材加工技术的重大创新。这一技术的应用将大大加速以广藿香为原料的中药产业发展。

发明内容

有鉴于此，有必要针对上述的问题，提供一种提高广藿香酮和广藿香醇含量的广藿香采后处理方法。

本发明一种提高广藿香酮和广藿香醇含量的广藿香采后处理方法，包括以下步骤：

将采收后的带根的广藿香全株运至预定地点，平放；

广藿香全株进行12～42小时光照后，阴干至其含水量为5～8％；

所述光照采用波长为400nm～520nm的蓝光，或波长为610nm～720nm的红光，或波长为360nm～400nm的紫外光，或由波长450nm～465nm、色温6500K以上、显色指数Ra＞80的白光LED所发出的光。

作为优选的方案，所述光照所需的光由灯管产生，所述灯管长度为1180mm，额定功率为16W。

作为优选的方案，所述灯管与广藿香全株的距离为30～35cm。

作为优选的方案，所述光照采用波长为400～520nm、照度为148μmol˙m^-2˙s^-1的蓝光，广藿香全株光照的时长为36～42小时。