[发明专利]一种利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子及其制备与应用在审
| 申请号： | 202111352223.0 | 申请日： | 2021-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN114053435A | 公开（公告）日： | 2022-02-18 |
| 发明（设计）人： | 彭帮柱;刘亚 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | A61K47/69 | 分类号： | A61K47/69;A61K47/61;A61K31/7048;A61P19/06;B82Y5/00;B82Y40/00;A23L33/125;A23L33/105;A23P10/30 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 强红刚 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 黑米 花色 抑制 尿酸 生成 纳米 复合 粒子 及其 制备 应用 | ||
1.一种利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子，其特征在于，所述纳米复合粒子由透明质酸钠和黑米花色苷组成，且所述黑米花色苷包埋于透明质酸钠中。
2.根据权利要求1所述利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子，其特征在于，所述黑米花色苷与透明质酸钠的质量比为1：(8～10)。
3.根据权利要求1所述利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子，其特征在于，所述的纳米复合粒子为球形。
4.根据权利要求1所述利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子，其特征在于，所述的透明质酸钠的分子量为100～150万Da。
5.一种根据权利要求1所述利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：
(1)称取透明质酸钠溶于去离子水中，配制透明质酸钠水溶液；
(2)在搅拌下将黑米花色苷溶液缓慢滴加至步骤(1)配制的透明质酸钠水溶液中，调节体系pH至3.3～4.3，搅拌反应2～4h后静置，得到透明质酸钠-黑米花色苷纳米复合粒子混悬液；
(3)将透明质酸钠-黑米花色苷纳米复合粒子混悬液冷冻干燥后，得到透明质酸纳包埋黑米花色苷的纳米复合粒子。
6.根据权利要求5所述利用黑米花色苷抑制尿酸生成的纳米复合粒子的制备方法，其特征在于，步骤(2)中在搅拌之前间歇超声4-6min，间歇参数为工作10s，间歇5s。
7.一种如权利要求1-4任一项所述的纳米复合粒子在制备抑制黄嘌呤氧化酶活性的食品、药品或保健品中的应用。
8.一种如权利要求1-4任一项所述的纳米复合粒子在制备抑制尿酸生成的食品、药品或保健品中的应用。
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