[发明专利]一种鼠李糖乳酪杆菌在制备用于预防和/或治疗溃疡性结肠炎的食品或药品中的应用

说明书

本发明涉及一种鼠李糖乳酪杆菌在制备用于预防和/或治疗溃疡性结肠炎的食品或药品中的应用；所述具有缓解溃疡性结肠炎功效的鼠李糖乳酪杆菌命名为鼠李糖乳酪杆菌(Lactobacillus rhamnosus)LRa05菌株，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2020年7月20日，保藏编号为CGMCC No.1.12734，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。该鼠李糖乳酪杆菌(Lactobacillus rhamnosus)LRa05菌株能够显著缓解溃疡性结肠炎和显著改善结肠粘膜炎症病变，将其用于制备用于预防和/或治疗溃疡性结肠炎或结肠粘膜炎症的食品或药品具有很好的前景。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，涉及一种鼠李糖乳酪杆菌的药用新用途，具体涉及一种鼠李糖乳酪杆菌在制备用于预防和/或治疗溃疡性结肠炎的食品或药品中的应用。

背景技术

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis，UC)是一种好发于直肠和结肠的慢性炎症性疾病，属于炎症性肠病。是一种由多种原因引起的慢性肠道炎症，如遗传因素、生活方式、结肠微生物生态系统破坏等。UC在临床上表现为慢性腹泻、持久或可重复的黏液性、脓肿、便血等不同程度的症状。值得注意的是，其迁延的疾病过程一般会导致并发症，甚至结直肠癌。此外，其发病率呈上升趋势，并呈年轻化趋势。虽然患者可以服药控制UC，如柳氮磺吡啶和美沙拉嗪，但常导致各种副作用，如发热、呕吐、急性胰腺炎等。因此，溃疡性结肠炎一直被世界卫生组织视为无情的疾病之一，危害健康以及生活质量。寻找UC治疗的安全替代方案是不可避免的。

近年来肠道菌群失调与溃疡性结肠炎的发生、发展之间的关系，尤其是肠道菌群对肠黏膜屏障的影响引起了人们的极大关注。肠黏膜屏障结构破坏、功能紊乱是溃疡性结肠炎患者肠道炎性病变加重的重要因素，可能与肠腔内抗原物质及病原菌透过破坏的屏障移位至肠黏膜固有层，激活免疫、炎症反应，进一步加重黏膜屏障的破坏有关。因此，肠道屏障功能的维持与重塑有利于减轻肠道炎症损伤。研究表明益生菌可以增强紧密连接的完整性，进而预防化学物质或有害病原菌对紧密连接的破坏。

CN110591944A公开了一株具有预防溃疡性结肠炎的丁酸梭菌，该菌株已于2019年5月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCCNO.17854。本发明以C57BL/6N小鼠为试验对象，利用葡聚糖硫酸钠DSS诱导小鼠形成溃疡性结肠炎模型，并利用该模型考察该发明菌株在预防溃疡性结肠炎的有效性。

CN110607257A公开了一种用于预防溃疡性结肠炎的复合益生菌，所述复合益生菌包括长双歧杆菌CICC6197、罗伊氏乳杆菌RAM0101、丁酸梭菌RAM0216和凝结芽孢杆菌RAM1202。所述罗伊氏乳杆菌RAM0101的保藏编号为CGMCC No.17853；所述丁酸梭菌RAM0216保藏编号为CGMCC No.17854；所述凝结芽孢杆菌保藏编号为CGMCC No.17852；发明以雄性C57/BL6小鼠为实验对象，建立溃疡性结肠炎模型，实验结果表明，该益生菌组合不仅具有良好抗炎的作用，而且能够修复溃疡性结肠炎造成的粘膜损伤。

CN105343133A公开了一种治疗溃疡性结肠炎复合益生菌、药物及其制备方法，其中，复合益生菌包括嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)CGMCC10436和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)CGMCC9961，治疗溃疡性结肠炎的药物采用两株益生菌联合使用。本发明以Balb/c小鼠为试验对象，建立溃疡性结肠炎模型，试验结果表明，该药物不仅具有良好的抗溃疡性结肠炎作用，而且短期内不会出现复发的症状，能够很好的修复溃疡性结肠炎肠黏膜损伤，可广泛应用于基础医学领域。

但是目前益生菌对UC的治疗尚处于发展阶段。随着人们对肠道菌群在UC发病机制中作用认识的不断深入，需要新的微生态制剂运用于UC的治疗。

发明内容