[实用新型]食品加工搅拌装置

说明书

本实用新型公开了食品加工搅拌装置，包括机箱，所述机箱的上方通过传动箱与转轴箱相连接，所述转轴箱下方设置有外罩，所述外罩的外壳上安装有转速表，所述机箱的壳体上安装有操作面板，所述操作面板上设置有显示屏和功能按钮，所述操作面板的侧下角处设置有开关按钮，所述机箱内底部安装有PLC控制器，所述PLC控制器上方设置有电机，所述电机上方与减速箱相连接，所述减速箱上方安装有主动转轴，所述主动转轴通过传动皮带与被动转轴相连接，该种食品加工搅拌装置，将食物放置于置物碗中，即可对食物进行搅拌加工处理，操作简单、使用方便，同时清理置物碗和三轴搅拌器方便，可以避免留下残渣滋生病菌。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体为食品加工搅拌装置。

背景技术

俗话说，民以食为天，因此食物对于人们的重要性不言而喻，而食物的加工方式也伴随着人类社会的发展而不断完善。

在人们日常生活中，经常需要对食物进行搅拌加工，因此各种用于食物搅拌的设备层出不穷，比如申请号为CN208786273U的中国专利，具体内容为：一种食品搅拌机，包括食品搅拌机，所述食品搅拌机内部的中间位置安装有搅拌轴，所述搅拌轴上的一侧安装有搅拌杆，所述搅拌杆上安装有搅拌叶，所述食品搅拌机外侧的两端安装有第一传动齿轮，所述食品搅拌机外侧的中间位置安装有固定轨道，所述食品搅拌机的一端安装有第二倒料口，所述第二倒料口的一端安装有密封门，所述密封门内的中间位置安装有密封板。上述专利就是一种常见的用于食品加工的搅拌器，但上述类型的的食品加工搅拌器在对食品进行搅拌加工时，需要将食品放入搅拌器内，搅拌完成后还需要对搅拌器进行清洗，清洗时难度较大，容易产生食品残渣残留，滋生病菌，影响后续的正常使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供食品加工搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的目前市场上现有的食品加工搅拌设备存在着清洗困难、容易产生食品残渣残留，滋生病菌的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：食品加工搅拌装置，包括机箱，所述机箱的上方通过传动箱与转轴箱相连接，所述转轴箱下方设置有外罩，所述外罩的外壳上安装有转速表，所述机箱的壳体上安装有操作面板，所述操作面板上设置有显示屏和功能按钮，所述操作面板的侧下角处设置有开关按钮，所述机箱内底部安装有PLC控制器，所述PLC控制器上方设置有电机，所述电机上方与减速箱相连接，所述减速箱上方安装有主动转轴，所述主动转轴通过传动皮带与被动转轴相连接，所述被动转轴下方通过转速计与三轴搅拌器相连接，所述三轴搅拌器放置于置物碗内部。

优选的，所述操作面板与所述显示屏电连接，所述操作面板与所述功能按钮电连接，所述操作面板与所述PLC控制器电连接，所述操作面板与所述开关按钮电连接，所述操作面板上设置有电力插头。

优选的，所述PLC控制器与所述电机电连接，所述电机与所述减速箱传动连接。

优选的，所述减速箱与所述主动转轴传动连接，所述传动皮带通过涨紧力绷紧在所述主动转轴外部，所述传动皮带通过涨紧力绷紧在所述被动转轴外部。

优选的，所述被动转轴与所述转速计传动连接，所述转速计与所述三轴搅拌器固定连接，所述转速计与所述转速表电连接连接。

优选的，所述三轴搅拌器的底部抵触在置物碗的内壁上。

优选的，所述转速表密封嵌套在所述外罩壳体上，所述外罩与所述转轴箱可拆卸连接。

优选的，所述外罩为透明塑胶套。

工作原理：将待搅拌的食物放置于置物碗内，并将外罩罩在置物碗上方，之后用户通过开关按钮启动本装置，并由功能按钮输入工作参数，由功能按钮向PLC控制器输入工作指令，PLC控制器控制电机转动，由电机通过减速箱带动主动转轴转动，主动转轴通过传动皮带带动被动转轴转动，所述被动转轴通过转速计带动三轴搅拌器转动，由三轴搅拌器对置物碗内盛放的食品进行搅拌加工处理，在搅拌加工时，转速计可以实时监测三轴搅拌器的转速，并显示在转速表上，方便用户查看。