[实用新型]一种牛肉卷生产用包装机

说明书

本实用新型公开了一种牛肉卷生产用包装机，包括机体，所述机体顶面上设置有底座，底座上设置有横向气压杆，横向气压杆上设置有托盘，托盘上开设有置物槽，所述底座外侧设置有保护壳体，保护壳体正面可拆卸设置有密封板，保护壳体顶部设置有控制装置，控制装置外壁上设置有压力表，控制装置内部设置有中央处理器，所述保护壳体上还设置有竖向气压杆，竖向气压杆的活塞杆端部安装有压盘，压盘底面设置有与置物槽尺寸规格匹配的加热层，所述保护壳体两侧均开设有通槽，通槽上方安装有换向轴。本实用新型的采用竖向气压杆将保鲜膜压在托盘上，通过加热层使得保鲜膜与牛肉卷包装盒热缩密封，从而保证牛肉卷不漏气，避免变质。

技术领域

本实用新型属于牛肉卷生产设备领域，尤其涉及一种牛肉卷生产用包装机。

背景技术

牛肉卷是由嫩牛肉、洋葱等制作的食物，以营养价值高被人们喜爱。日常生活中，人们常常将牛肉卷裁切打包封装进行冷链运输后，冷藏保存，但牛肉会进行氧化，如果放置时间过长会出现变质、变色等现象。目前生产中在常规的抗氧化辅料上，增加国家许可的蛋白酶制剂（还原酶），在低温下有效的阻止或改善牛羊肉卷的氧化还原反应，在-18度的环境下储存，有效的保证了产品固有颜色，但仍然需要一个专用包装机用来后续的保鲜。因此设计一种保鲜效果好，不易变质的牛肉卷生产用包装机很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了设计保鲜效果好，不易变质的一种牛肉卷生产用包装机。

基于上述目的，本实用新型采取如下技术方案：

一种牛肉卷生产用包装机，包括机体，所述机体顶面上设置有底座，底座上设置有横向气压杆，横向气压杆上设置有托盘，托盘上开设有置物槽，所述底座外侧设置有保护壳体，保护壳体正面可拆卸设置有密封板，保护壳体顶部设置有控制装置，控制装置外壁上设置有压力表，控制装置内部设置有中央处理器，所述保护壳体上还设置有竖向气压杆，竖向气压杆的活塞杆端部安装有压盘，压盘底面设置有与置物槽尺寸规格匹配的加热层，所述保护壳体两侧均开设有通槽，通槽上方安装有换向轴，一侧通槽的下方设置有电机，电机的输出端连接有旋转轴，所述保护壳体上安装有进气管。

进一步地，所述机体内部设置有混合气体瓶，混合气体瓶的出口上设置有出气管，出气管与混合气体瓶的出口之间连接有电磁阀，出气管与进气管之间连接有导气管。

进一步地，所述进气管的管体固定在压盘的侧面，进气管的端部正对置物槽。

进一步地，所述通槽的高度高于托盘的高度，低于加热层的高度。

进一步地，所述中央处理器与电磁阀、电机、横向气压杆、竖向气压杆、加热层通过导线电连接。

进一步地，所述压力表与出气管连接。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型设置有混合气体瓶，可以在对牛肉卷密封之前先向包装中充入混合气体，混合气体可以是二氧化碳、氮气、氧气的混合物；其中二氧化碳用来抑制细菌生长繁殖；氧气用来抑制厌氧菌的生长繁殖、保持新鲜牛肉卷的红色色泽；氮气作为惰性气体用来作为混合气体的充填气体，能够有效对牛肉卷保鲜，延长存储时间。

2、本实用新型的采用竖向气压杆将保鲜膜压在托盘上，通过加热层使得保鲜膜与牛肉卷包装盒热缩密封，从而保证牛肉卷不漏气，避免变质。

3、本实用新型设置有气压表，能够时刻测量混合气体瓶内的气压大小，在气压不够的时候，能够及时发现，从而提醒操作人员更换混合气体瓶。

附图说明

图1为本实用新型的空间立体图；

图2为本实用新型的结构示意图。