[实用新型]蒸盘组件及肠粉机

说明书

本申请公开了一种蒸盘组件及肠粉机，包括：蒸片和接汁盘，所述蒸片盖设在所述接汁盘上，所述蒸片与所述接汁盘之间形成一容纳腔；蒸盘，所述蒸盘位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片底部，所述蒸盘相对于所述蒸片可滑动。根据本申请实施例提供的技术方案，通过将蒸盘滑动设置在蒸片的下方，设有蒸汽出口的接汁盘和蒸盘之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效的烹饪食物。

技术领域

本实用新型一般涉及小家电领域，尤其涉及蒸盘组件及肠粉机。

背景技术

肠粉机是利用蒸汽将米浆蒸煮成肠粉的烹调设备，使用肠粉机制作肠粉过程为：先使肠粉机内的蒸汽产生机构产生蒸汽，同时将米浆倒入蒸盘内，然后将蒸盘推入或者放入肠粉机的蒸煮区内，蒸汽产生机构产生的蒸汽从蒸煮区底部竖直向上上升，对蒸盘底部进行加热，在蒸盘旁边设置一些通孔供蒸汽流通，从而对米浆进行加热蒸成肠粉。

但是，上述肠粉机中的蒸盘底部加热，蒸盘还需要配置单独的支撑腔体，不仅蒸汽没有办法全方位的进入蒸盘内，还具有较为复杂的结构。

实用新型内容

鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种蒸盘组件及肠粉机。

第一方面，提供一种蒸盘组件，包括：蒸片和接汁盘，所述蒸片盖设在所述接汁盘上，所述蒸片与所述接汁盘之间形成一容纳腔；

蒸盘，所述蒸盘位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片底部，所述蒸盘相对于所述蒸片可滑动。

作为可实现的方式，所述接汁盘侧面设有开口，所述开口供所述蒸盘进出所述容纳腔。

作为可实现的方式，所述开口为贯穿所述接汁盘侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘侧壁的凹槽。

作为可实现的方式，所述蒸片底部设有滑轨，所述蒸盘侧壁设有与所述滑轨配合的滑块。

作为可实现的方式，所述蒸盘设有所述滑块的侧壁与所述接汁盘侧壁之间具有间隙。

作为可实现的方式，所述蒸片上设有贯穿设置的多个通孔。

作为可实现的方式，所述蒸盘侧壁还设有拉手，所述拉手伸出所述接汁盘设置。

作为可实现的方式，所述蒸片侧面相对设置有提手。

作为可实现的方式，所述蒸片底部设有环形台阶面，所述台阶面与所述接汁盘配合。

第二方面，提供一种肠粉机，包括上述蒸盘组件。

根据本申请实施例提供的技术方案，通过将蒸盘滑动设置在蒸片的下方，设有蒸汽出口的接汁盘和蒸片之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效的烹饪食物。

附图说明

通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本申请的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1-图2为本实施例中蒸盘组件结构示意图；

图3为本实施例中肠粉机结构示意图；

图4为本实施例中肠粉机结构俯视图；

图5为本实施例中肠粉机结构剖面图；

图6为另一实施例中接汁盘结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本申请作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关实用新型，而非对该实用新型的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与实用新型相关的部分。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。