[实用新型]一种食品科学实验用的混合搅拌器

说明书

本实用新型公开了一种食品科学实验用的混合搅拌器，包括混合仓，混合仓上设置有顶盖，顶盖上安装有支架，支架上安装有旋转电机，旋转电机的输出轴连接有混合搅拌轴，混合搅拌轴贯穿顶盖延伸至混合仓的内侧且混合搅拌轴上安装有混合搅拌叶片，混合搅拌轴联动加热机构，混合仓包括内导热层和外隔热层。本实用新型的食品科学实验用的混合搅拌器，通过旋转的混合搅拌叶片可对食品进行处理使其混合搅拌，不需要操作人员手持搅拌棒对其进行手动搅拌，使其搅拌效果好且搅拌效率高，通过升降的加热环片可对加热层内放置的水源进行均匀地加热，使混合仓内混合搅拌的食品加热均匀，避免了食品科学实验存在偏差的情况，使得食品科学实验结果准确。

技术领域

本实用新型涉及食品科学实验技术领域，具体为一种食品科学实验用的混合搅拌器。

背景技术

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。在进行食品科学实验时，常需要对食品进行处理分析，以便于研究食品特性，目前的食品科学实验存在以下缺陷：

1、对食品进行处理使其混合搅拌时，多为操作人员手持搅拌棒对其进行手动搅拌，使其搅拌效果差且搅拌效率低下；

2、对食品进行处理时，多为在混合仓的底部设置加热装置，导致混合仓加热不均匀，使食品科学实验存在偏差，使得食品科学实验结果不准确。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品科学实验用的混合搅拌器，其搅拌效果好且搅拌效率高，使混合仓内混合搅拌的食品加热均匀，避免了食品科学实验存在偏差的情况，使得食品科学实验结果准确，可以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品科学实验用的混合搅拌器，包括混合仓，所述混合仓的上端设置有顶盖，所述顶盖上安装有支架，所述支架上安装有旋转电机，所述旋转电机的输出轴通过联轴器安装有混合搅拌轴，所述混合搅拌轴贯穿顶盖延伸至混合仓的内侧且混合搅拌轴上安装有混合搅拌叶片，所述混合搅拌轴联动加热机构，所述加热机构位于混合仓的内侧；

所述混合仓包括内导热层和外隔热层，所述外隔热层位于内导热层的外侧且内导热层和外隔热层之间形成加热层。

优选的，所述加热机构包括联动牵引组件和加热组件，所述联动牵引组件与混合搅拌轴连接，所述联动牵引组件上安装有加热组件。

优选的，所述联动牵引组件包括传送皮带、传动丝杆和条形导向柱，所述传动丝杆和条形导向柱均通过轴承安装在加热层内且传动丝杆通过传送皮带和皮带轮与混合搅拌轴连接。

优选的，所述加热组件包括第一牵引滑块、第二牵引滑块、安装环座和加热环片，所述加热环片安装在安装环座的内圆周面上且加热环片位于内导热层的外侧，所述安装环座的一端连接有第一牵引滑块，所述第一牵引滑块螺纹连接在传动丝杆上，所述安装环座的另一端连接有第二牵引滑块，所述第二牵引滑块连接在条形导向柱上。

优选的，所述加热环片通过传动丝杆驱动而在加热层内移动且加热水源。

优选的，所述加热层内放置有通过加热机构加热的水源，所述加热机构通过混合搅拌轴在加热层内均匀加热。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型的食品科学实验用的混合搅拌器，旋转电机启动且带动混合搅拌轴和混合搅拌叶片旋转，通过旋转的混合搅拌叶片可对食品进行处理使其混合搅拌，不需要操作人员手持搅拌棒对其进行手动搅拌，使其搅拌效果好且搅拌效率高。