[实用新型]一种用于调料加工的沉浸式油炸装置

说明书

本实用新型涉及调料生产加工技术领域，公开了一种用于调料加工的沉浸式油炸装置，包括加热油箱，所述加热油箱内设有加热油腔，所述加热油腔的内壁上设有支撑边条，所述支撑边条内插入有网框，所述加热油箱的顶部设有箱盖，所述箱盖上设有压料组件，所述压料组件包括设置在箱盖底部的压板，所述压板的表面设有卡槽，且卡槽内安装有支撑杆，加热油箱对油进行加热，将原料投放至网框内，盖上箱盖，使压板能够将原料压入油内，原料全部沉入油中，使其充分油炸，而油炸完成后，则将油排出，工人收到按动按压块，使压板进一步的对原料进行挤压，完成油的过滤分离，本方案结构新颖，操作便捷，能够保证原料更加均匀的油炸，提升装置实用性。

技术领域

本实用新型涉及调料生产加工技术领域，具体为一种用于调料加工的沉浸式油炸装置。

背景技术

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等，调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。

目前，在对调料生产加工过程中，尤其涉及天然植物香辛料的油炸作业，现有的油炸装置较为单一，均将原料直接投入至高温油内，不仅造成高温油飞溅，还不便于对原料均匀油炸，实用性不高，且油炸后，无法快速的将原料与油进行筛分分离，对此我们提出一种用于调料加工的沉浸式油炸装置。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种用于调料加工的沉浸式油炸装置，以解决现有技术中油炸装置较为单一，均将原料直接投入至高温油内，不仅造成高温油飞溅，还不便于对原料均匀油炸，实用性不高，且油炸后，无法快速的将原料与油进行筛分分离的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括加热油箱，所述加热油箱内设有加热油腔，所述加热油腔的内壁上设有支撑边条，所述支撑边条内插入有网框，所述加热油箱的顶部设有箱盖，所述箱盖上设有压料组件，所述压料组件包括设置在箱盖底部的压板，所述压板的表面设有卡槽，且卡槽内安装有支撑杆，所述支撑杆与箱盖相连接，所述箱盖上贯通穿设有活动轴，且活动轴的底部与压板相连接，所述活动轴的顶部连接有按压块，所述按压块与箱盖之间的活动轴上套设有弹簧。

优选的，所述卡槽设有多个，且多个卡槽呈矩形状分布在压板的四角处，且所述支撑杆与卡槽可拆卸连接，所述支撑杆与箱盖固定连接。

优选的，所述弹簧的两端分别与箱盖以及按压块固定连接，所述活动轴与箱盖活动连接。

优选的，所述加热油箱与箱盖之间设有开合组件，所述开合组件包括设置在加热油箱两侧的壳罩，所述壳罩内设有伸缩杆，所述伸缩杆的输出端设置有连接座，所述连接座与箱盖相连接。

优选的，所述加热油箱底部设有排油管，所述排油管与加热油腔相连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型为一种用于调料加工的沉浸式油炸装置，设置的压料组件，加热油箱对油进行加热，将原料投放至网框内，盖上箱盖，使压板能够将原料压入油内，原料全部沉入油中，使其充分油炸，而油炸完成后，则将油排出，工人收到按动按压块，使压板进一步的对原料进行挤压，完成油的过滤分离，本方案结构新颖，操作便捷，能够保证原料更加均匀的油炸，提升装置实用性。

(2)本实用新型为一种用于调料加工的沉浸式油炸装置，设置的开合组件，利用伸缩杆实现对箱盖的自动化开合作业，无需人工手动操作，大大降低了工人的劳动强度，提升使用的便捷性。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中俯视结构示意图。