[实用新型]一种削皮器

权利要求书

1.一种削皮器，其特征在于，包括：

支架；及

刀头，所述刀头上设有第一安装部，所述第一安装部与所述支架构成可转动配合，以使所述刀头能够在至少两种工作位置之间进行切换。

2.如权利要求1所述的削皮器，其特征在于，所述支架包括沿第一方向延伸的手柄及设于所述手柄上的第二安装部；

所述第一安装部、所述第二安装部中的一者为枢轴，另一者为与所述枢轴相适配的安装孔，所述枢轴的轴向与所述第一方向相垂直。

3.如权利要求1或2所述的削皮器，其特征在于，所述刀头能够在第一工作位置和第二工作位置之间切换，在所述第一工作位置，所述刀头的延伸方向平行于所述支架的延伸方向；在所述第二工作位置，所述刀头的延伸方向垂直于所述支架的延伸方向。

4.如权利要求2所述的削皮器，其特征在于，所述削皮器还包括限位结构，所述限位结构包括第一限位部和第二限位部，所述第一限位部和所述第二限位部中的一者设于所述第一安装部上，另一者设于所述第二安装部上；

所述第一限位部可与所述第二限位部相卡合以将所述刀头定位在工作位置，或者所述第一限位部可与所述第二限位部相分离以使所述刀头相对于所述支架转动从而实现在不同工作位置之间的切换。

5.如权利要求4所述的削皮器，其特征在于，所述第一限位部的数量和所述第二限位部的数量均至少为两个，且至少为两个的所述第一限位部沿着所述第一安装部或所述第二安装部的周向间隔设置；

所述第一安装部可相对于所述第二安装部旋转预设角度，以使所述第二限位部分别与不同的所述第一限位部相卡合。

6.如权利要求5所述的削皮器，其特征在于，所述第一限位部的数量为四个且等间距设置，所述预设角度为90°。

7.如权利要求4所述的削皮器，其特征在于，所述第一限位部为凸起，所述第二限位部为与所述凸起相适配的限位槽。

8.如权利要求4-7中任一项所述的削皮器，其特征在于，所述削皮器还包括按钮，所述按钮的一端穿设于所述第二安装部内且与所述第一安装部止转连接，所述按钮的另一端设于所述手柄远离所述刀头的一侧。

9.如权利要求8所述的削皮器，其特征在于，所述削皮器还包括弹性件，所述弹性件的两端分别抵持于所述按钮和所述手柄，所述按钮受力可压缩所述弹性件并带动所述刀头朝向远离所述手柄的一侧移动，使所述第一限位部与所述第二限位部相分离。

10.如权利要求8所述的削皮器，其特征在于，所述第一安装部为凸设于所述刀头上的枢轴，所述第二安装部为贯穿所述手柄的安装孔；

所述第一安装部上设有第一卡持部，所述按钮上设有第二卡持部，所述第一安装部与所述按钮的端部相抵接且所述第一卡持部与所述第二卡持部相卡合；

所述削皮器还包括紧固件，所述紧固件穿设于所述刀头和所述按钮上，以将所述刀头和所述按钮固定连接。

11.如权利要求1所述的削皮器，其特征在于，所述刀头包括刀片安装架和去皮刀片，所述第一安装部和所述去皮刀片分别设于所述刀片安装架的相对两侧；

所述支架的一端凹设有缺口部，所述刀片安装架至少部分收容于所述缺口部内。