[实用新型]一种便于清理的香肠灌装机

说明书

本实用新型公开了一种便于清理的香肠灌装机，包括活动安装在架体上的锥形料斗，所述锥形料斗的下方活动连接有一送料盘，所述送料盘可翻转插进架体顶部预设的孔内，在所述架体侧面活动安装有一穿过架体与送料盘保持连通的出料管。该香肠灌装机不仅便于将灌肠原料从锥形料斗进入套设在出料管外端的肠衣内实现灌装，并且能够便于工作人员将其翻转和拆卸对内部进行清理，方便下一次使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体讲是一种便于清理的香肠灌装机。

背景技术

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成。

目前，现有的香肠灌装机一般包括设置在工作台上的锥形料斗和与锥形料斗底部出料口相连接的弯管以及用于套设肠衣的出料管，在灌装时通过外接装置将锥形料斗内的灌肠原料向下压入弯管以及出料管内，并持续的移动实现灌装的过程，但是在灌装完毕后，对于弯管内残留的灌肠原料不便于进行清理。

实用新型内容

因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种便于清理的香肠灌装机，该灌装机能够通过对出料管进行拆卸以及对锥形料斗进行翻转，以便于对弯管内的灌肠原料进行清理，方便下一次使用。

本实用新型是这样实现的，构造一种便于清理的香肠灌装机，包括活动安装在架体上的锥形料斗，所述锥形料斗的下方活动连接有一送料盘，所述送料盘可翻转插进架体顶部预设的孔内，在所述架体侧面活动安装有一穿过架体与送料盘保持连通的出料管。

进一步的，所述锥形料斗的底部出料孔固定设置有一安装盘，所述安装盘的一外侧与架体上预设的安装块保持转动连接，安装盘的另一侧上设置有与架体保持连接的支耳，在所述安装盘上还开设有与锥形料斗出料孔相对应的通孔。

进一步的，所述送料盘通过螺栓和螺母保持和安装盘同轴心连接。

进一步的，所述送料盘包括盘体；

一储料槽，开设在盘体顶部中心处并与锥形料斗的出料孔相对应；

排料孔，相贯开设在储料槽外端的盘体上并与出料管对应；和

多个连接孔，等距开设在盘体上用于螺栓穿过和安装盘连接。

进一步的，所述排料孔为阶梯孔，其大端设置在盘体外圆周上，所述出料管的外径小于排料孔的大径，出料管的内径大于排料孔的小径。

进一步的，所述出料管通过外螺纹连接在所述架体侧面开设的孔内。

本实用新型具有如下优益效果：

与现有技术相比，本实用新型不仅能够方便进行灌肠，并且在灌肠完成之后，工作人员能够通过取下出料管，翻转锥形料斗对送料盘进行清理，同时能够直接将送料盘拆卸，提高清理的质量。

在本实用新型中，通过设置锥形料斗底部安装盘的形状以及和架体之间的安装形式不仅便于对锥形料斗进行固定，同时能够便于对锥形料斗进行翻转。

通过设置安装盘和送料盘之间的连接关系以便于将送料盘进行拆卸，提高清理的质量。

通过设置出料管和架体之间的连接形式以及出料管和安装盘之间的对应关系以便于实现灌肠，同时也便于拆卸出料管对送料盘进行清理。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的主视图；

图3是图2中A-A的剖视图；

图4是本实用新型对送料盘进行清理时的结构示意图；

图5是本实用新型送料盘的结构示意图；