[实用新型]一种冰淇淋机的出料装置有效
申请号: | 202122607316.5 | 申请日: | 2021-10-28 |
公开(公告)号: | CN216088686U | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 周群 | 申请(专利权)人: | 广州市吉质食品机械有限公司 |
主分类号: | A23G9/28 | 分类号: | A23G9/28;A23G9/22 |
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地址: | 511458 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 冰淇淋机 装置 | ||
本实用新型提出了一种冰淇淋机的出料装置,出料装置装设于冰淇淋机上,并连通冰淇淋机的蒸发缸内腔,包括出料座、直线驱动器和可沿竖直方向做往复运动的出料杆,直线驱动器连接出料杆,出料座内沿竖直方向设有出料腔,出料杆滑动设置于出料腔内,出料腔底部形成出料口,出料座上连通蒸发缸内腔的侧壁上开设有料槽,料槽连通出料腔;通过出料座上的出料杆的上下滑动实现启闭出料口的目的,结合直线驱动器对出料杆的上下驱动作用,从而达到自动出料的目的,降低了工作人员的工作量,操作简单,通过设置直线驱动器驱动出料杆上行或下行的运行时间,即可实现控制出料口的开启时间,进而实现便于把控出料量的目的。
技术领域
本实用新型涉及冰淇淋机技术领域,具体涉及一种冰淇淋机的出料装置。
背景技术
冰淇淋是一种深受人们喜爱的冷冻制品,制作上,主要以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的冷冻食品。
现有冰淇淋机在使用过程中,一般都还需要工作人员通过下拉出料把手的形式来进行冰淇淋的挤压出料,如中国专利申请号CN201821826301.X公开的出料结构那样,这种手动控制的出料方式,一方面使用起来比较费劲,另一方面,对冰淇淋的出料量比较难以把控。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提出一种冰淇淋机的出料装置,以解决如下技术问题:现有冰淇淋机手动控制的出料方式,一方面使用起来比较费劲,另一方面,对冰淇淋的出料量比较难以把控。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种冰淇淋机的出料装置,所述出料装置装设于冰淇淋机上,并连通冰淇淋机的蒸发缸内腔,包括出料座、直线驱动器和可沿竖直方向做往复运动的出料杆,所述直线驱动器连接所述出料杆,所述出料座内沿竖直方向设有出料腔,所述出料杆滑动设置于所述出料腔内,所述出料腔底部形成出料口,所述出料座上连通所述蒸发缸内腔的侧壁上开设有料槽,所述料槽连通所述出料腔,当出料杆下行至料槽与出料口之间的空间时,起到截断料槽与出料口之间的通道的作用,以达到关闭出料口的目的,当出料杆上行至料槽上方的出料腔内的空间时,此时料槽与出料口之间的空间处于无堵塞物的状态,即处于连通状态,由于出料座连通蒸发缸的内腔,此时通过驱动搅拌叶,使得搅拌冷凝并膨化好的冰淇淋料就可以通过料槽挤出出料口,从而完成出料操作,无需工作人员手动用力下拉出料把手的形式来进行下料,只需通过控制直线驱动器,以使出料杆底端上行至料槽上方即可实现自动出料的目的,简单方便,降低了工作人员的工作量,通过设置直线驱动器驱动出料杆上行或下行的运行时间,即可实现控制出料口的开启时间,进而实现便于把控出料量的目的。
进一步的,所述出料座连通蒸发缸内腔的侧壁上设有呈弧形状的导引沟槽,所述导引沟槽的底部连通所述料槽,导引沟槽可以起到便于将蒸发缸内的冰淇淋料导引至料槽中的作用,呈弧形状的导引沟槽有利于均匀接触较大范围内的冰淇淋料,以便于被搅拌叶推入到料槽内,提高出料效率。
进一步的,从所述出料座顶部往所述出料座底部的方向上,所述导引沟槽在所述出料座中的深度逐渐变深,使得该导引沟槽的槽底呈现出向出料座厚度内倾斜的形式,同时导引沟槽底部连通料槽,如此的话,在搅拌叶的推挤下,倾斜设置的槽底,显然更有利于将处于导引沟槽顶部的冰淇淋料导引至料槽中,从而提高出料效率。
进一步的,所述直线驱动器为装设在冰淇淋机上的推杆电机,所述推杆电机的输出轴沿竖直方向上通过销钉与所述出料杆的顶部相连接。
进一步的,所述出料杆顶部设有外径与推杆电机的输出轴端部外径相适配的安装孔位,推杆电机的输出轴的端部装配在所述安装孔位中,所述安装孔位的侧壁上和所述推杆电机的轴端均设有供销钉穿过的销钉孔。
进一步的,所述出料座的周边设有若干个螺栓孔。
进一步的,所述出料座的侧壁上设有包绕所述导引沟槽的环形密封槽,所述环形密封槽上装设有密封圈。
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