[实用新型]一种可观察内部情况的菌种发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种可观察内部情况的菌种发酵罐，包括罐体；罐体：为圆柱形金属罐体，罐体的顶部端面中部开设有加料口，罐体的底部端面中部开设的出料口处通过螺栓固定连接有底封板，罐体的外弧面下端设有四个均匀分布的支撑柱；其中：还包括玻璃环罩，所述玻璃环罩设置于罐体的内弧面中部，玻璃环罩与罐体的内弧面之间充满水溶液；其中：还包括观察管，所述观察管分别设置于玻璃环罩的外弧面上下两端，观察管的外端分别穿过罐体外弧面上下两端开设的通孔，观察管的外部管口通过塞子封堵，该可观察内部情况的菌种发酵罐，提供了多个观察口，便于从多个位置观察罐内菌种的情况，方便作业员了解菌种发酵的进度。

技术领域

本实用新型涉及菌种发酵技术领域，具体为一种可观察内部情况的菌种发酵罐。

背景技术

菌种是指食用菌、工业菌、农用菌菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料，主要用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类，来源于自然界大量的微生物，从中经分离并筛选出有用菌种，再加以改良，贮存待用于生产，菌种在使用前通常需要先在发酵罐内进行发酵，现有技术中，发酵罐主要为一个圆筒状的不锈钢罐子，在使用时直接将菌种倒入罐内，进行密封发酵，这种发酵罐虽然结构简单，使用成本低，但是缺少观察口，不便于观察罐内菌种的情况，不方便作业员了解菌种发酵的进度，同时，不便于在菌种发酵过程中对菌种进行补水和升温，菌种发酵的速度缓慢，为此，我们提出一种可观察内部情况的菌种发酵罐。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种可观察内部情况的菌种发酵罐，为菌种提供一个适宜的发酵场所，提高菌种发酵的速度，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可观察内部情况的菌种发酵罐，包括罐体；

罐体：为圆柱形金属罐体，罐体的顶部端面中部开设有加料口，罐体的底部端面中部开设的出料口处通过螺栓固定连接有底封板，罐体的外弧面下端设有四个均匀分布的支撑柱；

其中：还包括玻璃环罩，所述玻璃环罩设置于罐体的内弧面中部，玻璃环罩与罐体的内弧面之间充满水溶液；

其中：还包括观察管，所述观察管分别设置于玻璃环罩的外弧面上下两端，观察管的外端分别穿过罐体外弧面上下两端开设的通孔，观察管的外部管口通过塞子封堵提供了多个观察口，便于从多个位置观察罐内菌种的情况，方便作业员了解菌种发酵的进度，提供了智能补水和升温部件，便于在菌种发酵过程中对菌种进行补水和升温，为菌种提供一个适宜的发酵场所，提高菌种发酵的速度。

进一步的，还包括配电箱，所述配电箱位于罐体的外部，配电箱的内部下端设有PLC控制器，配电箱的内部上端设有显示面板，PLC控制器的输入端电连接外部电源，显示面板的输入端电连接PLC控制器的输出端，调控各部件的正常运行。

进一步的，还包括温度传感器和湿度传感器，所述温度传感器和湿度传感器分别设置于罐体顶部端面外侧开设的安装口内，温度传感器和湿度传感器的下端检测端头均伸入到罐体的内部，温度传感器和湿度传感器的输出端均电连接PLC控制器的输入端，能够对菌种的温度和湿度进行实时监测。

进一步的，还包括发热体，所述发热体设置于罐体的内弧面中部，发热体位于罐体的内弧面与玻璃环罩之间，发热体的输入端电连接PLC控制器的输出端，在菌种发酵时对菌种进行加热。

进一步的，还包括水箱，所述水箱设置于底封板的上表面中部，水箱水箱的内部填充有海绵，水箱的顶部封板上开设有均匀分布的圆孔，能够对菌种进行自动补水。

进一步的，还包括补水口，所述补水口开设于罐体的顶部端面外侧，方便对菌种进行补水。

进一步的，还包括信息板，所述信息板设置于罐体的外弧面上端，便于对菌种信息进行记录。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本可观察内部情况的菌种发酵罐，具有以下好处：