[实用新型]一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置

说明书

本实用新型适用于蔬菜加工技术领域，提供了一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置，包括机架，所述机架的顶端横向固定连接有烘干平台，所述机架的外侧均横向固定连接有固定板，所述固定板的顶部竖向固定连接有支撑架，所述支撑架的表面设置有平摊机构，所述支撑架的顶部横向固定连接有顶板，所述顶板的底部设置有脱水机构，所述顶板的顶部设置有可驱动脱水机构移动的往复机构。该设置有平摊机构的蔬菜脱水装置，当第一丝杆套移动时就会通过平摊杆将堆积的蔬菜平摊，从而取代人工进行平摊工作，降低操作人员的劳动量，提高工作效率，且在烘干过程中也可对形变堆积的蔬菜进行平摊，降低了安全风险，提高了实用性。

技术领域

本实用新型属于蔬菜加工技术领域，尤其涉及一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

其中脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

蔬菜在脱水时需要将平摊在烘干平台上，然后利用烘干设备对蔬菜烘干，现有的大多数是人工将蔬菜平摊在烘干平台上，工作效率低下，费时费力，且烘干过程中蔬菜会产生形变，容易再次堆积，人工平摊具有一定危险。

实用新型内容

本实用新型提供一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置，旨在解决工作效率低下，费时费力，且烘干过程中蔬菜会产生形变，容易再次堆积，人工平摊具有一定危险的问题。

本实用新型是这样实现的，一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置，包括机架，所述机架的顶端横向固定连接有烘干平台，所述机架的外侧均横向固定连接有固定板，所述固定板的顶部竖向固定连接有支撑架，所述支撑架的表面设置有平摊机构，所述支撑架的顶部横向固定连接有顶板，所述顶板的底部设置有脱水机构，所述顶板的顶部设置有可驱动脱水机构移动的往复机构；

所述平摊机构包括安装板，所述安装板横向固定连接于所述支撑架的表面，所述安装板的表面设置有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定连接有单向螺纹丝杆，所述单向螺纹丝杆的表面螺纹连接有第一丝杆套，所述第一丝杆套的表面横向固定连接有延伸至所述烘干平台上方的平摊杆。

优选的，所述脱水机构包括槽口，所述槽口横向开设于所述顶板的表面，所述槽口的内部可滑动地设置有安装块，所述安装块的底部设置有烘干灯。

优选的，所述往复机构包括第二电机，所述第二电机设置于所述顶板的表面，所述第二电机的输出轴上固定连接有往复螺纹丝杆，所述往复螺纹丝杆的表面螺纹连接有第二丝杆套，所述第二丝杆套的两侧均固定连接有连接杆。

优选的，所述连接杆的另一端与所述安装块固定连接，所述往复螺纹丝杆表面的螺纹设置为往复螺纹。

优选的，所述槽口的两侧开设有滑道，所述滑道的内部可滑动地设置有与所述安装块固定连接的滑块。

优选的，所述平摊杆的另一端固定连接有滑套，所述支撑架的表面设置有与所述滑套滑动连接的滑杆。

有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种设置有平摊机构的蔬菜脱水装置，通过平摊机构的设置可以在第一电机工作时带动单向螺纹丝杆转动，当单向螺纹丝杆转动时就会通过螺纹带动第一丝杆套移动，当第一丝杆套移动时就会通过平摊杆将堆积的蔬菜平摊，从而取代人工进行平摊工作，降低操作人员的劳动量，提高工作效率，且在烘干过程中也可对形变堆积的蔬菜进行平摊，降低了安全风险，提高了实用性。

附图说明