[发明专利]莓茶自动化生产线及其方法

说明书

本发明公开了一种莓茶自动化生产线及其方法，包括炒制设备及输送设备，炒制设备包括莓茶摊青萎凋机，莓茶摊青萎凋机的出口端通过输送设备与杀青机进料端相连，杀青机的出料端连接揉捻装置，揉捻装置的出口端通过茶叶提升机与用于松包解块的第一松解机相连，第一松解机的出口端与析晶机相连，析晶机的输出口通过茶叶提升机与第二松解机相连，第二松解机的输出口与烘干机相连。本发明的莓茶自动化生产线及其方法可以满足莓茶整个炒制过程的自动化连续生产的要求，不但产品质量稳定且可大幅提高生产效率，具有很高的实用价值。

技术领域

本发明涉及莓茶加工技术领域，尤其是涉及一种莓茶自动化生产线及其莓茶加工方法。

背景技术

莓茶是利用藤本植物显齿蛇葡萄的茎叶经过多道加工工艺加工出的绿色养生茶，它是中国的特有饮品，人们冲泡饮用莓茶能让身体吸收丰富营养，并能增强人体素质，提高身体的抗病能力，莓茶中含有的黄酮类化合物，能清除人体内的酸性物质和有毒物质能稀释血液，降低血液黏度并能清理血液中的血垢，它能让人类血压血脂保持稳定，而且能防止血管老化。莓茶中还有多种天然药用成分，特别是类黄酮和酚类化合物的含量比较高，这些物质都能消灭人体内的多种致病菌，能阻止敏感菌在人体内滋生繁殖，人们冲泡饮用这种养生茶能提高身体免疫力，增强人体抗病能力。莓茶作为一种功效优良的茶品，虽然广受人们的喜爱，但传统的莓茶制作加工以手工零散加工为主，管理比较粗放，加工的莓茶品质不稳定且生产效率低下。随着莓茶产量的不断提高，急需一种能连续化加工莓茶的自动化莓茶生产设备以提高生产效率、确保莓茶的质量。但由于莓茶生产过程中需要较长时间的“焖青渥堆”过程，因此莓茶连续化加工难以实现。公开日为2018年1月23日、公开号为CN206909603U的专利文件公开了一种莓茶炒茶机，包括进料斗、锅体、加热元件、出茶口，进料斗设置在锅体头部上方，出茶口设置在锅体尾部下方，加热元件位于锅体底部；锅体内设有主轴和揉搓打散机构，揉搓打散机构包括揉搓板、打散杆、扫茶板和解散钉，主轴位于锅体中央位置，主轴通过主轴驱动电机和皮带机构启动，揉搓板、打散杆和扫茶板依次设置在主轴上，解散钉垂直设置在锅体内壁上；揉搓板为弧形板，打散杆上设置打散钉，打散钉与解散钉相互错开。但上述莓茶炒茶机仅具备加热锅体，揉搓茶叶，打散茶叶的功能，不能满足莓茶整个炒制过程的自动化生产要求。

发明内容

本发明为解决目前莓茶加工设备不能满足莓茶炒制过程的自动化连续生产要求的问题，提供一种莓茶自动化生产线及其莓茶加工方法，可以满足莓茶整个炒制过程的自动化连续生产的要求，不但产品质量稳定且可大幅提高生产效率。