[发明专利]一种复合藻粉片及其制备方法在审
| 申请号： | 202210244327.8 | 申请日： | 2022-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN114451549A | 公开（公告）日： | 2022-05-10 |
| 发明（设计）人： | 张爱华 | 申请（专利权）人： | 河海大学 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/135;A23L33/24;A23L33/15;A23L33/18;A23L33/165;A23L33/125;A23P10/28 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 冒艳 |
| 地址： | 210024 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 藻粉片 及其 制备 方法 | ||
1.一种复合藻粉片，其特征在于：原料包括螺旋藻粉0-100份、小球藻粉0-100份、裸藻粉0-100份、雨生红球藻粉0-100份、盐藻粉0-100份或迦得拟微绿球藻粉0-100份中的两种或多种藻粉的组合物。
2.根据权利要求1所述的复合藻粉片，其特征在于：所述螺旋藻粉包括钝顶螺旋藻粉、极大螺旋藻粉或盐泽螺旋藻粉；小球藻粉包括蛋白核小球藻粉、普通小球藻粉或原壳小球藻粉；盐藻粉包括杜氏盐藻粉。
3.根据权利要求1所述的复合藻粉片，其特征在于：还包括辅料：菊芋粉0-100份、紫菜粉0-100份、紫球藻粉0-100份、异麦芽酮糖0-10份、菊芋多糖0-10份、刺参低聚肽0-10份、虾肽螯合钙0-10份、改善口感或鲜味的食品添加剂0-10份、微晶纤维素0-10份、维生素0-5份、羧甲基纤维素0-4份、硬脂酸镁0-4份或二氧化硅0-4份。
4.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述钝顶螺旋藻粉49份、蛋白核小球藻粉49份。
5.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述蛋白核小球藻粉49份、裸藻粉49份。
6.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述钝顶螺旋藻粉45份、蛋白核小球藻粉45份、微晶纤维素8份、羧甲基纤维素1.6份、硬脂酸镁0.4份。
7.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述蛋白核小球藻粉45份、裸藻粉45份、微晶纤维素8份、羧甲基纤维素1.6份、硬脂酸镁0.4份。
8.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述钝顶螺旋藻粉50份、雨生红球藻粉46份、食用香料1份、维生素C1份。
9.根据权利要求1或2所述的复合藻粉片，其特征在于：所述钝顶螺旋藻粉33份、雨生红球藻粉33份、裸藻粉32份；钝顶螺旋藻粉33份、蛋白核小球藻粉33份、裸藻粉32份；钝顶螺旋藻粉41份、菊芋粉41份、紫菜粉5份、异麦芽酮糖1份。
10.权利要求1-9所述的复合藻粉片的制备方法，其特征在于：按照配比称量原辅料，混合后加入压片机进行压片得到复合藻粉片。
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