[发明专利]一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备

权利要求书

1.一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，包括控温装置(1)，其特征在于：所述控温装置(1)的底部固定连接有发酵柜(3)，所述发酵柜(3)内壁的顶部固定连接有热传递装置(2)，所述热传递装置(2)的表面固定连接在控温装置(1)的输出端上，所述发酵柜(3)的底部固定连接有底箱(4)，所述发酵柜(3)的表面转动连接有保温门(6)，所述发酵柜(3)内壁的底部固定连接有搅拌装置(5)，所述搅拌装置(5)的底部固定连接在底箱(4)的表面上；

所述控温装置(1)包括调控装置(11)，所述调控装置(11)的表面分别转动连接有热调控旋钮(12)和冷调控旋钮(14)，所述调控装置(11)的表面固定连接有警报器(13)；

所述热传递装置(2)包括主风扇(23)，所述主风扇(23)固定连接在发酵柜(3)内壁的顶部，所述主风扇(23)的顶部固定连接在调控装置(11)的输出端上，所述主风扇(23)的表面转动连接有输送转板(21)，所述输送转板(21)远离主风扇(23)的一侧固定连接在发酵柜(3)的内壁上，所述输送转板(21)的表面固定连接有次风扇(22)。

2.根据权利要求1所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述底箱(4)包括底箱外壳(41)，所述底箱外壳(41)的顶部固定连接在发酵柜(3)的底部，所述底箱外壳(41)的内壁固定连接有电机(42)，所述电机(42)的输出端固定连接在搅拌装置(5)的表面上。

3.根据权利要求1所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述搅拌装置(5)包括控湿台(51)，所述控湿台(51)的底部套设在电机(42)的输出端上，所述控湿台(51)的底部固定连接在发酵柜(3)底部的内壁上，所述控湿台(51)的内壁固定连接有边缘搅拌器(52)，所述边缘搅拌器(52)的表面固定连接有中心搅拌器(53)，所述中心搅拌器(53)的底部固定连接在电机(42)的输出端上。

4.根据权利要求3所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述边缘搅拌器(52)包括搅动条(521)，所述搅动条(521)的表面固定连接在中心搅拌器(53)的表面上，所述搅动条(521)的顶部固定连接有空心杆(522)，所述空心杆(522)的内壁套设有转动杆(523)，所述转动杆(523)的顶部固定连接有一号固定器(525)，所述一号固定器(525)的表面固定连接有搅动叶片(524)。

5.根据权利要求3所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述中心搅拌器(53)包括过渡轴(531)，所述过渡轴(531)的表面固定连接在搅动条(521)的表面上，所述过渡轴(531)的底部固定连接在电机(42)的输出端上，所述过渡轴(531)的顶部固定连接有传动轴(532)，所述传动轴(532)远离过渡轴(531)的一端固定连接有二号固定器(533)，所述二号固定器(533)的表面分别固定连接有内搅拌条(534)和外搅拌条(535)。

6.根据权利要求3所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述控湿台(51)包括外壳(511)，所述外壳(511)的底部固定连接在发酵柜(3)底部的内壁上，所述发酵柜(3)底部的内壁固定连接有内壳(515)，所述内壳(515)的表面分别开设有进气孔(513)和出气孔(514)，所述进气孔(513)和出气孔(514)的内壁均套设有控湿装置(512)，所述控湿装置(512)的表面套设在外壳(511)的表面上。

7.根据权利要求6所述的一种冲调米粉加工用的生物酶发酵设备，其特征在于：所述控湿装置(512)包括进气管(5122)，所述进气管(5122)的内壁固定连接有透气球(5121)，所述进气管(5122)的表面套设在进气孔(513)的内壁上，所述进气管(5122)的表面焊接有调湿管(5124)，所述调湿管(5124)远离进气管(5122)的一端固定连接有湿度调节器(5125)，所述进气管(5122)的表面固定连接有出气管(5123)，所述出气管(5123)的表面套设在出气孔(514)的内壁上。