[发明专利]通过限磷培养基发酵联产微生物油脂及类胡萝卜素的方法在审
| 申请号： | 202211621416.6 | 申请日： | 2022-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN116042737A | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 信丰学;汤韵涵;姜岷;章文明;姜万奎;蒋羽佳 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12P7/6463 | 分类号： | C12P7/6463;C12P23/00;C12N1/16;C12R1/645 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 尹妍;徐蓓 |
| 地址： | 211816 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 通过 培养基 发酵 联产 微生物 油脂 类胡萝卜素 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种通过限磷培养基发酵联产微生物油脂及类胡萝卜素的方法，包括斜面单菌落培养、种子培养、发酵培养基培养油脂和类胡萝卜素生产菌株，其特征在于，所述油脂和类胡萝卜素生产菌株为圆红冬孢酵母菌株；所述发酵培养基中不含磷酸盐，或仅含一种磷酸盐。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述磷酸盐为KH2PO4和/或Na2HPO4。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基由碳源、氮源、无机盐和微量元素组成；所述碳源为葡萄糖，所述氮源为(NH4)2SO4和酵母粉，所述无机盐为MgSO4·H2O，所述微量元素组分为ZnSO4、CaCl2、MnCl2和CuSO4。
4. 根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵培养的条件为30 ℃、180 rpm。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵培养的pH值为6。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，发酵培养的过程中，通过柠檬酸调节发酵体系pH。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述发酵培养基中不含磷酸盐。
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