[实用新型]一种防烫的煲仔炉

说明书

本实用新型涉及煲仔炉领域，具体公开一种防烫的煲仔炉，包括炉体，所述炉体上设置有支撑架，所述支撑架上设置有用于放置煲仔砂锅锅体的通槽，所述通槽的一侧设置有用于放置煲仔砂锅的放置架，所述放置架上设置有用于放置煲仔砂锅的冷却台，所述冷却台上设置有托盘。本实用新型结构简单，能有效减少煲仔饭冷却的时间，防止烫伤包装盒和操作人员，节约资源。

技术领域

本实用新型涉及煲仔炉领域，具体是一种防烫的煲仔炉。

背景技术

煲仔饭是大众很喜欢的美食，其锅巴香脆浓厚，口味好，随着外卖行业等饮食文化的兴起，传统的煲仔炉在制造煲仔饭时，效率低，顾客等待冷却时间长，容易烫伤包装盒，热量太大也不便于夏季食用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防烫的煲仔炉，能有效减少煲仔饭冷却的时间，防止烫伤包装盒和操作人员，节约资源。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种防烫的煲仔炉，包括炉体，所述炉体上设置有支撑架，所述支撑架上设置有用于放置煲仔砂锅锅体的通槽，所述通槽的一侧设置有用于放置煲仔砂锅的放置架，所述放置架上设置有用于放置煲仔砂锅的冷却台，所述冷却台上设置有托盘。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑架包括两侧的连接架体和两根横向的圆杆，两根圆杆间的距离与煲仔砂锅的锅体直径相匹配且两者间的间隔形成所述通槽，所述圆杆的两端分别固定连接在连接架体上，所述连接架体可拆卸连接在炉体上。

作为本实用新型再进一步的方案：所述圆杆上配备有刮刀架，所述刮刀架包括“n”形的扶手架和两个半圆形的刮刀，两个半圆形的刮刀安装在“n”形的扶手架的“n”形底部。

作为本实用新型再进一步的方案：所述托盘包括用于嵌入煲仔砂锅锅底的凹槽，所述凹槽的两侧设置有用于支撑在冷却台的支撑块。

作为本实用新型再进一步的方案：所述放置架与支撑架之间设置有防热隔火的隔热板。隔热板可以有效防止炉体的火苗产生的热气，防止在夹取煲仔砂锅时，烫伤手。

作为本实用新型再进一步的方案：所述冷却台上设置有水浴槽，所述水浴槽内连通有加水管和放水管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过托盘、放置架更便于煲仔砂锅的放置煲仔砂锅，通过架设支撑架的通槽位于合适的高度如炉体炉头火苗外焰合适的加热高度，提高对煲仔砂锅的加热效率，节约加热时间。

2、本实用新型中，通过冷却台可以有效降低加热后煲仔砂锅冷却时间，提高锅巴香脆程度。

3、本实用新型中，通过水浴槽可以有效调节煲仔砂锅冷却时间，使得锅巴可快速成型，便于装盒或给到顾客食用，节约用到煲仔砂锅的数量。

附图说明

图1为本实用新型中一种防烫的煲仔炉的示意图；

图2为本实用新型中支撑架的俯视连接示意图；

图3为本实用新型中托盘的示意图；

图4为本实用新型中刮刀架的示意图。

图中：0、煲仔砂锅；1、炉体；2、支撑架；201、通槽；21、连接架体；22、圆杆； 3、放置架；301、水浴槽；31、冷却台；4、托盘；41、凹槽；42、支撑块；5、刮刀架； 51、“n”形的扶手架；52、刮刀；6、隔热板。

具体实施方式