[实用新型]一种用于饮料加工的杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种用于饮料加工的杀菌装置，包括高温杀菌装置总成，具体包括第一密封盖、第二密封盖、内导磁管、外导磁管、隔层管及电磁线圈；所述隔层管、第一密封盖和第二密封盖形成密封容器；所述外导磁管安装在所述隔层管内，所述内导磁管安装在所述外导磁管内，相互套接的三管之间从外自内分别形成有外腔、中腔及内腔；所述的电磁线圈缠绕于所述的隔层管外部；该高温杀菌装置总成还设有进料口及出料口，该进料口和出料口直接或者间接与所述外腔、中腔及内腔相连通。隔层管外缠绕的电磁线圈产生高速变化的磁场使得两个导磁管产生涡流，进而产生高温对其内外侧的饮料高温杀菌，饮料内部形成的多处加热源使饮料受热均匀，高效杀菌。

技术领域

本实用新型涉及杀菌装置技术领域，具体为一种用于饮料加工的杀菌装置。

背景技术

饮料杀菌技术主要有热杀菌和非热杀菌，其中热杀菌主要有：湿热杀菌、干热杀菌、微波杀菌、电热杀菌和电场杀菌等。非热杀菌主要有：化学与生物杀菌、辐照杀菌、紫外线杀菌、脉冲杀菌、超高静压杀菌、脉冲电场(PEF)杀菌以及振动磁场杀菌等。为了使得饮料更加卫生，饮用后不易对人体造成损害，常用杀菌装置对饮料进行杀菌。

现使用较为广泛的饮料杀菌流程为先通过紫外线杀菌后再通过高温杀菌，接着再将饮料冷却灌装。例如申请号为CN201720956509.2的专利公开了一种高效杀菌纯水机，杀菌室内设有弯管和紫外线照射灯，弯管通过水管与高温罐连通，高温罐内设有加热室，加热室内设有电阻线圈，高温罐通过水管与冷凝管连通。但该专利是通过在高温罐内设置利于加热的半球形加热室来对进入高温罐的水进行高温杀菌，存在高温罐内的水容易受热不均匀而影响杀菌效果的问题。申请号为CN202010904297.X的专利申请还公开了一种茶油生产用杀菌装置及其使用方法，该装置通过电加热管对纯铜杀菌外壳外侧的水加热，以达对纯铜杀菌外壳内侧的茶油进行高温杀菌的效果，并在纯铜杀菌外壳内设置螺旋搅拌叶片和搅拌竖杆对茶油进行搅拌进一步提高杀菌效果。但该装置是通过外加搅拌机构使液体受热均匀，结构较复杂、体积大；即便加了搅拌机构，茶油的受热面仍然固定且有限，杀菌时间较长，高温杀菌效率低。

综上所述，现使用广泛的饮料杀菌流程中在高温杀菌时都是从管道外部加热，因饮料稳定的流态在高温杀菌时管道内侧流层温升慢，饮料加热温度不均，影响了高温杀菌效果。而对于饮料受热不均匀的问题，常见杀菌装置多在管道内部加设搅拌机构，仍然不能达到高效的高温杀菌效果。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种用于饮料加工的杀菌装置，在经过高温杀菌装置总成的饮料液体内部形成多处加热源，使得饮料液体受热均匀，以高效地杀菌。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术解决方案是：一种用于饮料加工的杀菌装置，包括高温杀菌装置总成，该高温杀菌装置总成包括第一密封盖、第二密封盖、内导磁管、外导磁管、隔层管及电磁线圈；所述隔层管两端分别连接第一密封盖、第二密封盖，三者形成一个密封容器；所述外导磁管安装在所述隔层管内，所述内导磁管安装在所述外导磁管内，相互套接的三管之间从外自内分别形成有外腔、中腔及内腔；所述的电磁线圈缠绕于所述的隔层管外部；所述的高温杀菌装置总成还设有进料口及出料口，该进料口和出料口直接或者间接与所述外腔、中腔及内腔相连通。

优选的，所述第一密封盖包括底板及由底板向两侧凸起的塞体，所述底板密封连接于所述隔层管的管口处；所述的进料口设置在所述塞体的外端，该进料口向塞体内延伸但不贯穿整个塞体；所述进料口的侧壁上设有若干个孔，该孔连通进料口与所述外腔；所述外导磁管的一个端口与所述塞体的内端密封连接；

所述第二密封盖包括底盘及由该底盘向一侧延伸的环墙，所述底盘密封连接于所述隔层管的另一管口处；所述底盘中部设有穿孔，所述内导磁管从该穿孔插入外导磁管内，其内端部设有通道，该通道连通所述内腔与中腔；所述内导磁管伸出所述密封容器，其伸出定位成型所述的出料口；所述外导磁管的另一端口与所述环墙密封连接，该环墙上设有通孔，该通孔连通所述外腔与中腔。