[实用新型]一种叫花鸡制作设备有效
申请号: | 202221194908.7 | 申请日: | 2022-05-17 |
公开(公告)号: | CN217958697U | 公开(公告)日: | 2022-12-06 |
发明(设计)人: | 陈建盛 | 申请(专利权)人: | 陈建盛 |
主分类号: | A23P20/00 | 分类号: | A23P20/00;A23L13/50 |
代理公司: | 北京祺和祺知识产权代理有限公司 11501 | 代理人: | 陈瑶瑶 |
地址: | 325000 浙江省温州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 叫花鸡 制作 设备 | ||
本实用新型公开了一种叫花鸡制作设备,包括基模和配合模,基模和配合模上分别开设有第一容纳空腔和第二容纳空腔,储泥罐和至少两条加泥管道,至少两条加泥管道一端分别与第一容纳空腔和第二容纳空腔连通,另一端均与储泥罐连接,第一移动装置,第一移动装置与配合模连接,第一移动装置用于带动配合模向基模方向移动,配合模移动完成后第一容纳空腔和第二容纳空腔相互配合形成密封腔室,通过基模和配合模的设置能够对泥土进行预设,从而便于泥土包裹叫花鸡,通过加泥管道的和密封腔室的设置能够便于内部形成压力,保证泥土紧实包裹,便于后续拿下以及避免泥土脱落,通过第一移动装置的设置配合加泥管道实现自动制作,从而提高生产效率。
技术领域
本实用新型涉及食品制作技术领域,更具体的说是一种叫花鸡制作设备。
背景技术
叫花鸡作为一道传统名菜,其具体制作步骤为将预处理完成的鸡包裹上荷叶或猪油网,再在最外层包裹泥土,最后通过烤制外表面泥土,使得内部鸡肉变熟。
现有的叫花鸡制作均为手工制作,即将包裹完泥土的叫花鸡放置在机器中进行翻烤,由于鸡包裹黄泥的步骤为手工操作,导致操作麻烦,同时生产效率低下,因此,需要一种能够自动包裹泥土的叫花鸡制作设备。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种能够自动包裹泥土的叫花鸡制作设备。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种叫花鸡制作设备,包括基模和配合模,所述基模和配合模上分别开设有第一容纳空腔和第二容纳空腔,储泥罐和至少两条加泥管道,至少两条所述加泥管道一端分别与第一容纳空腔和第二容纳空腔连通,另一端均与储泥罐连接,第一移动装置,所述第一移动装置与配合模连接,所述第一移动装置用于带动配合模向基模方向移动,所述配合模移动完成后第一容纳空腔和第二容纳空腔相互配合形成密封腔室。
作为本实用新型的进一步改进,所述第一容纳空腔和/或第二容纳空腔为弧形槽。
作为本实用新型的进一步改进,所述第一移动装置包括连接杆,所述连接杆一端与配合模连接,另一端为转动端,所述连接杆用于带动配合模绕转动端进行转动。
作为本实用新型的进一步改进,还包括有预压件和第二移动装置,所述第二移动装置用于带动预压件向第一容纳空腔方向移动。
作为本实用新型的进一步改进,所述预压件移动完成后与基模内壁之间形成填充腔室,所述加泥管道一端与填充腔室连通。
作为本实用新型的进一步改进,所述预压件包括压体和抵触板,所述抵触板环绕压体设置,所述抵触板用于与基模抵触,所述抵触板对应填充腔室形成抵触面,所述第二移动装置分别连接压体和抵触板并带动压体和抵触板向第一容纳空腔方向移动。
作为本实用新型的进一步改进,所述第一移动装置还包括有安装架和驱动源,所述连接杆与安装架铰接,所述转动端设有与连接杆轴线垂直设置的驱动杆,所述驱动杆远离连接杆的一端设有驱动齿轮,所述驱动源输出端设有连接齿轮并与驱动齿轮啮合。
作为本实用新型的进一步改进,所述第二移动装置为缸体或泵体。
作为本实用新型的进一步改进,所述第一容纳空腔上方形成移动空间,所述第二移动装置对应移动空间安装设置并带动预压件沿移动空间上下移动,还包括有水平移动装置,所述基模和配合模同水平设置,所述水平移动装置与第二移动装置连接并带动第二移动装置水平移动。
作为本实用新型的进一步改进,所述配合模对应第二容纳空腔边沿设有伸缩件。
作为本实用新型的进一步改进,所述第一容纳空腔和第二容纳空腔内壁设有隔绝层。
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