[实用新型]一种食品用翻折机构

说明书

本实用新型提供一种食品用翻折机构，包括传送平台；第一翻折杆和第二翻折杆，设置于传送平台上方，用于对面片进行翻折；第一固定架组和第二固定架组，用于固定第一翻折杆和第二翻折杆；第一支撑架和第二支撑架，第一支撑杆和第二支撑杆，第一机械臂和第二机械臂；电源。本实用新型的有益效果是有效解决目前人工操作耗费人力物力，且人工翻折过程误差较大，容易影响翻折面片质量和翻折稳定性，影响生产效率的问题，提供了一种食品用翻折机构，该机构能够实现对面片的机械全自动翻折，节省人力物力，降低翻折过程中产生的误差，提高翻折面片质量和翻折稳定性，提高生产效率。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种食品用翻折机构。

背景技术

在一些面点类食品的制作中，如蝴蝶酥等，需要在冷冻面团生产车间对面片进行翻折处理。目前该工序所使用的操作方式绝大多数为人工操作，该方式耗费人力物力，且人工翻折过程误差较大，容易影响翻折面片质量和翻折稳定性，影响生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为解决上述背景技术中提出的人工操作耗费人力物力，且人工翻折过程误差较大，容易影响翻折面片质量和翻折稳定性，影响生产效率的问题，提供了一种食品用翻折机构，该机构能够实现对面片的机械全自动翻折，节省人力物力，降低翻折过程中产生的误差，提高翻折面片质量和翻折稳定性，提高生产效率。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种食品用翻折机构，包括：

传送平台，所述传送平台用于传送需要翻折的面片；

第一翻折杆和第二翻折杆，所述第一翻折杆和所述第二翻折杆设置于所述传送平台上方，所述第一翻折杆和所述第二翻折杆用于对所述面片进行翻折；

第一固定架组和第二固定架组，所述第一固定架组用于固定所述第一翻折杆，所述第二固定架组用于固定所述第二翻折杆；

第一支撑架和第二支撑架，所述第一支撑架和所述第二支撑架分别设置于所述传送平台两侧，所述第一支撑架和所述第二支撑架上分别设置有第一支撑杆和第二支撑杆，所述第一支撑杆和所述第二支撑杆上分别连接设置有第一机械臂和第二机械臂，所述第一机械臂和所述第二机械臂用于对传送的所述面片进行翻折；

电源，所述电源用于为所述翻折机构提供电力。

进一步地，所述第一固定架组包括第一固定架和第二固定架，所述第二固定架组包括第三固定架和第四固定架，所述第一固定架和所述第二固定架的一端连接所述第一翻折杆，另一端接触所述传送平台，所述第三固定架和所述第四固定架的一端连接所述第二翻折杆，另一端接触所述传送平台。

进一步地，所述第一固定架和所述第二固定架与所述第一翻折杆的连接方式为螺纹连接，所述第三固定架和所述第四固定架与所述第二翻折杆的连接方式为螺纹连接。

进一步地，所述第一支撑杆与所述第一支撑架的连接端设置有第一连接套，所述第二支撑杆与所述第二支撑架的连接端设置有第二连接套，所述第一连接套的两端分别与所述第一支撑杆和所述第一支撑架套接，所述第二连接套的两端分别与所述第二支撑杆和所述第二支撑架套接，所述第一支撑杆和所述第二支撑杆可以在所述第一支撑架或所述第二支撑架上水平或竖直方向移动。

进一步地，还包括第一螺栓和第二螺栓，所述第一螺栓设置于所述第一连接套上，所述第二螺栓设置于所述第二连接套上，所述第一螺栓和所述第二螺栓用于将所述第一连接套或所述第二连接套与所述第一支撑架或所述第二支撑架进行紧固。

进一步地，所述第一机械臂和所述第二机械臂内侧分别设置有第一固定层和第二固定层，所述第一固定层和所述第二固定层用于在翻折时对所述面片进行固定。

进一步地，所述第一翻折杆和所述第二翻折杆相互平行，所述第一翻折杆和所述第二翻折杆与所述传送平台的传送方向垂直。