[实用新型]一种便于酸菜腌制的泡菜坛

说明书

本实用新型涉及酸菜腌制技术领域，公开了一种便于酸菜腌制的泡菜坛，包括坛体、坛盖，坛体上设有用于放置密封用水的坛沿，坛盖包括坛内盖、坛外盖、把手，坛内盖与坛外盖一体成型设置，把手与坛外盖一体成型设置，坛内盖设置在坛沿中，坛外盖与坛沿外边缘大小相适应配合，坛沿外侧壁上开设有一排水孔，排水孔与第一连接管密封相连，第一连接管上设有阀门，第一连接管的一端与一用于将坛沿的密封用水吸走的吸水装置相连。本实用新型具有避免在打开坛盖时，坛沿内密封用水进入到坛体内，减少坛沿内密封用水的挥发的优点。

技术领域

本实用新型涉及酸菜腌制技术领域，具体为一种便于酸菜腌制的泡菜坛。

背景技术

一般泡菜坛包括坛体、坛盖，坛体上设有用于放置密封用水的坛沿，现有技术中的泡菜坛在腌制酸菜过程中，需要每隔一段时间打开坛盖，观察泡菜坛内的酸菜的腌制情况，在打开坛盖时，坛体内体积空间在慢慢增加，造成坛体内的气压降低，随着坛盖升高，坛体内的气压会越来越低，造成坛体内外的气压差，坛体外面的气压会高于坛体内部的气压，这时，坛体的密封用水就会在外界大气压的压力作用下往坛体内挤压，当坛盖提到一定高度，坛沿内的水就会进入到坛体内，坛体内的酸菜会受到坛沿内密封用水的污染；此外，由于现有技术中泡菜坛的坛沿敞口，坛沿内密封用水易挥发，坛沿内密封用水也容易被空气中的杂质污染。

实用新型内容

针对上述现有技术中的不足，本实用新型的目的在于提供一种便于酸菜腌制的泡菜坛，避免在打开坛盖时，坛沿内密封用水进入到坛体内，减少坛沿内密封用水的挥发。

为解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案。

一种便于酸菜腌制的泡菜坛，其特征在于，包括坛体、坛盖，坛体上设有用于放置密封用水的坛沿，坛盖包括坛内盖、坛外盖、把手，坛内盖与坛外盖一体成型设置，把手与坛外盖一体成型设置，坛内盖设置在坛沿中，坛外盖与坛沿外边缘大小相适应配合，坛沿外侧壁上开设有一排水孔，排水孔与第一连接管密封相连，第一连接管上设有阀门，第一连接管的一端与一用于将坛沿的密封用水吸走的吸水装置相连。

优选地，吸水装置包括吸水套筒、活塞、活塞杆，活塞与活塞杆相连，活塞位于吸水套筒内部，吸水套筒上一体成型设有第二连接管，第二连接管与第一连接管之间通过一根软管密封相连。

优选地，坛体上套设有用于放置吸水套筒的固定装置，固定装置包括绕坛体固定设置的固定环，固定环上固定有两个C型卡扣，C型卡扣的开口朝向上侧，吸水套筒卡设在两个C型卡扣中。

本实用新型的优点在于：排水孔、第一连接管、软管、吸水装置的设置，方便将坛沿内的密封用水吸至吸水装置中，避免在打开坛盖时，坛沿内的密封用水进入到坛体内；坛盖包括坛内盖、坛外盖，坛内盖与坛外盖一体成型设置，坛外盖与坛沿外边缘大小相适应配合，减少坛沿内密封用水的挥发，避免坛沿内密封用水被污染。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型拆除掉吸水装置后的结构示意图。

图3为本实用新型拆除掉吸水装置、取下坛盖后的结构示意图。

图4为本实用新型坛盖的结构示意图。

图5为本实用新型翻转后的坛盖的结构示意图。

图6为本实用新型吸水装置的结构示意图。

其中，图中各标号为：1、坛体；2、坛沿；3、坛内盖；4、坛外盖；5、把手；6、第一连接管；7、阀门；8、吸水套筒；9、活塞；10、活塞杆；11、第二连接管；12、软管；13、固定环；14、C型卡扣。

具体实施方式

现结合附图，对本实用新型进行详细描述。