[实用新型]蒸饭甑

说明书

本实用新型涉及一种家庭蒸饭用的甑子。

在我国，特别是农村，家庭作饭的方法多数是先煮后蒸，蒸饭的工具一般是用木材作的甑子，这种传统的蒸饭工具和相应的蒸饭方法主要存在两大缺点：一是作甑子每年要消耗大量珍贵的木材，不利于保护森林和生态环境，二是由于甑子是木材作的，所以蒸饭时为使甑体下端不被烧坏，必须使其一段淹泡在蒸饭用的水中，这样用于蒸饭的水就要得多，因而多耗蒸饭用的燃料和时间。

本实用新型的目的在于克服现有技术的上述不足之处，而提供一种用钢、铝等金属材料制造的甑子，以节约蒸饭用的水、燃料和蒸饭所需的时间。

本实用新型的目的是通过以下途径达到的：本实用新型由用钢、铝等金属材料制造的甑体和甑盖组成，甑体的上、下两端为单层，甑体的中部由上到下分别为三层和二层，从甑体中部的上端开始到甑体中的隔板（7）的下沿，甑体内壁的周围均匀分布数层直径为3毫米左右的小孔（8），（9），（10）和（12），甑体中部的上端外壁与中壁（3）和甑体中部的下端外壁与其内壁之间有一用于充填隔热材料的空隙，甑体的中部上的中壁和内壁之间有一供蒸汽进用入的环形。

本实用新型与我国民间现在大量使用的蒸饭木甑相比，具有以下优点：

1.甑体和甑盖均用钢、铝等金属材料制造，可节约珍贵的木材，有利于保护森林。

2.蒸饭时不必象木甑一样，其下端要淹没在蒸饭用的水中，因而蒸饭的水大约只为传统方法的七分之一，可节约煤、柴等燃料和时间，有利于保护生态环境。

3.用于蒸饭的蒸汽能从甑体隔板和内壁上的小孔进入甑体中，因而蒸汽能从上、下和周围对欲蒸的饭进行加热，热能利用率高，并能减少蒸饭的时间。

附图说明：附图是本实用新型的构造图。

本实用新型以下将结合附图中的实施例进行详述：如附图所示，本实用新型主要由甑盖（1）和甑体（2）组成，甑体中有一隔板（7），其上均匀分布着数十个直径为3毫米左右的孔（6），甑体上下两端的壁为单层，甑体中部的壁，靠上端为三层，内壁和外壁之间有中壁（3），外壁上设有手柄（4），甑体中部的上段内壁上有数层均匀分布、直径为3毫米左右的孔（8）、（9）、（10）和（12），甑体壁与中壁（3）和甑体外壁与甑体中部下端的内壁之间有一空隙（5），并填以珍珠岩等隔热材料，甑体中部上段的中壁和内壁之间有一供蒸汽进入的环形（11）。