[实用新型]食品加工模具无效

专利信息
申请号: 97205214.3 申请日: 1997-01-30
公开(公告)号: CN2296113Y 公开(公告)日: 1998-11-04
发明(设计)人: 苗本生 申请(专利权)人: 苗本生
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 110014 辽宁省沈*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 食品 加工 模具
【说明书】:

实用新型涉及一种模具,确切地说它是一种食品加工模具,主要用来加工糕点或饼干。

目前,市场上所售的糕点或饼干大多是圆形或方形的,或者是在糕点表面压有各种图案的花纹来美化糕点的外观,这样的糕点图案都是平面图形,没有立体的效果,给人美感的直观性较差。

本实用新型的目的是提供一种能够将糕点或饼干加工成各种立体图案形状的模具,如猫、免、狗、熊猫、大象、马、牛、羊和龙等动物形状,或者加工成桃、苹果、梨和香焦等水果的形状,还可以加工成玉米、花生和白署等形状。

本实用新型的目的是通过如下方案实现的,它由上模和下模组成,其特征在于:上模(1)底面向上有一个凹面,下模(2)上平面向下有一个凹面,上下模合模后两个凹面之间是一个立体图案。上下模凹面上分别是一个动物或水果造型的一半。

本实用新型的优点是,模具结构简单,制造容易,使用本模具生产出的糕点或饼干可以制成各种小动物或水果等形状。给人以诩诩如生的感觉,使人在享受美味的同时还可以欣赏美的造型,特别是对于儿童有较大的吸引力。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的描述。

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型中下模的俯视图。

图中1为上模,2为下模,3为造型型腔。

本实用新型采用一般金属材料制成,上下模均可由碳钢加工而成,制做工艺与一般模具加工工艺相同,一般模具加工厂均可制造。将调好的各种风味的饼干或糕点放入模具型腔内压好,将模具打开,取出压好成型的饼干或糕点放入炉内烤制即可。

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