[发明专利]具有烹调发酵的米果汁混合饮料功能的微波炉及其造饮料方法

权利要求书

1．一种具有烹调发酵米果汁混合饮料的微波炉，包括：

一个磁控管驱动电路，用于驱动磁控管发射微波；

一个电源，用于向磁控管驱动电路提供交流电；

一个按钮输入部分，包括一个发酵米果汁混合饮料烹调按钮，一个煮米按钮，一个炉子按钮和一个加热模式按钮；

一个显示部分，根据按钮输入部分的按钮输入，显示烹调发酵米果汁混合饮料的每个工序；

一个存储器，其中储存烹调发酵米果汁混合饮料信息；和

一个控制部分，根据存储在存储器中烹调发酵米果汁混合饮料的信息，控制电源和显示部分。

2．一种控制具有烹调发酵米果汁混合饮料功能的微波炉的方法，包括：

一选择步骤，响应由模式选择按钮输入的信息，选择发酵米果汁混合饮料的烹调模式并显示第一发酵米果汁混合饮料烹调工序；

一煮米步骤，根据模式选择按钮输入的预定的煮米信息，把米煮熟；

一显示步骤，在煮米的步骤完成后，显示第二发酵米果汁混合饮料烹调的工序；

一个发酵步骤，根据由模式选择按钮输入的预定的发酵煮熟米的信息，发酵煮熟的米；

一显示步骤，在发酵煮熟米的步骤完成后，显示第三发酵米果汁混合饮料烹调的工序；

一加热步骤，根据由模式选择按钮输入的预定的加热发酵米的信息，加热发酵米。

3．一种用微波炉制备发酵米果汁混合饮料的方法，包括：

一个制备麦芽汁的步骤；

一个按照微波炉的煮米模式煮熟粘米的步骤；

一个把煮熟的粘米和麦芽汁混合起来的步骤；

一个按照微波炉的加热模式，在预定的温度和预定的时间内，发酵煮熟粘米和麦芽汁的混合物的步骤；

一个取出并用冷水洗涤发酵米的步骤；

一个用微波炉向麦芽汁加入一定量的糖并在一预定时间内煮沸糖和麦芽汁的混合物的步骤；和

一个冷却糖和麦芽汁的混合物并把发酵米加至糖和麦芽汁的混合物中的步骤。

4．根据权利要求3的用微波炉制备发酵米果汁混合饮料的方法，其中，发酵温度是用微波炉的炉模式的发酵按钮所设定的。

5．根据权利要求3的用微波炉制备发酵米果汁混合饮料的方法，其中，发酵步骤是用微波炉在发酵温度约为50℃至60℃下进行约2小时。

6．根据权利要求3的用微波炉制备发酵米果汁混合饮料的方法，其中，糖和麦芽汁的混合物被煮沸15分钟。