[发明专利]一种山楂叶总黄酮的提取方法

说明书

本发明属于一种提取总黄酮的方法，具体地说涉及一种山楂叶总黄酮提取方法的改进。

山楂在中医临床上用于消食化滞活血化淤，山楂叶中所含黄酮提取物对治疗心血管疾病有明显的作用，它能显著增加冠脉流量，抗心率失常，缓慢而持久地降压，降血脂，作用不在于防止胆固醇的吸收，而在于加快对胆固醇的清除，防止动脉粥样硬化，还具有抗血小板聚集，抗衰老作用等。山楂制剂是一种有前途的延年益寿保健食品。

山楂含有多种黄酮，其叶中总黄酮含量最高，春季叶中含量约10-15％，秋季摘果后叶中总黄酮含量仍可达2％左右。

为了利用山楂叶中的有效成分，人们开发了各种各样的提取方法，如CN 1062294A报导了由山楂叶提取山楂总黄酮的方法，其特征是以稀乙醇浸渍提取为基础，采用吸附性树脂进行分离去杂，并结合使用少量溶剂萃取和少量聚酰胺精制，产品为黄色粉末，总黄酮含量高于80％。文中也指出，不同含量的产品可分别在树脂分离，正丁醇萃取步骤终止而得，此法设备投资大，工艺复杂，树脂分离过程中需用乙醇解析，乙醇用量大。

本发明的目的是提供一种设备投资少，工艺简单，乙醇用量少的黄酮提取方法。

本发明的发明目的是这样实现的，将粉碎洗净的山楂叶用乙醇浸渍过滤，去渣，回收乙醇，在余液中加入澄清剂，经分离去除沉淀物，干燥脱水即得山楂总黄酮产品。

本发明的方法包括如下步骤：

1.将山楂叶洗净，干燥，粉碎后置于浸渍罐中，加入50-60％的乙醇水溶液，其中配比为：乙醇液∶山楂叶＝(4-6)∶1(重量比)，加热至60-70℃，稳定1-4小时，过滤，完成第一次浸取，同样重复2-3次；

2.合并上述过程的滤液，在减压条件下回收乙醇；

3.在蒸出乙醇的余液中加入1％的脱乙酰基甲壳素水溶液，其中配比为：脱乙酰基甲壳素水溶液∶余液＝(1-3)∶1(体积比)，搅拌，离心分离，去渣；

4.去渣后的清液蒸去水分或喷雾干燥即得山楂总黄酮产品。

用铬酸钾法分析总黄酮含量为25％。

本发明中所述的脱乙酰基甲壳素是从废弃虾蟹壳中提取的，系纯天然产物，市场有售。

本发明与现有技术相比具有如下优点：

1.用澄清剂的方法代替吸附树脂分离免去了再次溶剂回收，简化了工艺，减少了设备投资。

2.减少乙醇用量，降低了成本。

3.所提取的黄酮可直接用于保健食品。

实施例1

取山楂树叶放置于60℃烘箱内烘12小时，粉碎，称取195克，加入50％乙醇1000毫升，加热至60℃，回流1小时，倾出上层清液，再加50％乙醇，如此反复3次，过滤去渣，合并滤液，减压下蒸出乙醇，余液为100毫升，加入含脱乙酰基甲壳素1％的水溶液200毫升，分层后离心分离，所得清液于≤80℃下蒸发浓缩，得产品黄色粉末15克。用铬酸钾法分析山楂总黄铜含量为29.6％。

实施例2

同实施例1，取干燥、粉碎的山楂树叶1950克，加入60％乙醇10立升，加热至60-62℃，回流4小时，倾出上层清液，再加60％乙醇，如此反复3次，过滤去渣，合并滤液，减压下蒸出乙醇，余液为1立升，加入含脱乙酰基甲壳素1％的水溶液2立升，搅拌，静置分层后离心分离，倾出清液，用少量水洗涤沉淀2次，合并清液，于≤80℃下蒸发浓缩或喷雾干燥，得产品黄色粉末159克。用铬酸钾法分析山楂总黄酮含量为28.4％。