[发明专利]一种用固体培养基培养冬虫夏草菌粉的方法

说明书

技术领域：

本发明公开一种用固体培养基培养冬虫夏草菌粉的方法，属于菌类培养方法技术领域。

背景技术：

至今世界各国已发现三百多种虫草，我国也发现有五十多种，其中以冬虫夏草最为著名，它是我国的名贵中药材，主产于四川、青海、西藏等省，但每年产量有限，远远不能满足国内外市场的需要，因此，国内外一些虫草专家都在进行人工培养虫草的研究。

发明内容：

本发明公开了一种用固体培养基培养冬虫夏草菌粉的方法，可以批量人工培养冬虫夏草，满足市场需求。

本发明的技术解决方案如下：采集天然的冬虫夏草及时分离菌种，在无菌的条件下，把冬虫夏草菌种接种在固体培养基上，在温度15～22度，相对湿度在60～70％下，培养60天左右，待长出子座达到有性阶段，然后干燥粉碎过100目筛，即得冬虫夏草菌粉；

上述的固体培养基是由以下物质按重量份数比配制而成：

麦麸粉30、大米10、蔗糖20、蚕蛹粉20、大豆粉20、

硫酸镁0.5、生长素30、磷酸二氢钾1.0、蒸馏水适量。

把以上培养基混合搅拌均匀，装入1000ml广口瓶中，进行高压灭菌，在无菌条件下，把冬虫夏草菌种接种在固体培养基上，在温度15～22度，相对湿度在60～70％条件下，培养60天左右，待长出子座达到有性阶段，然后干燥粉碎过100目筛，即得冬虫夏草菌粉；

此方法必须长出子座，达到有性阶段。所用的冬虫夏草含有的主要成分为虫草素和虫草多糖。

最后进行化学成分测定，其结果如附表：冬虫夏草与冬虫夏草菌粉的化学成分比较一、核苷及其碱含量对比(％，g/g)

    核苷及其碱基  冬虫夏草  冬虫夏草菌粉    腺嘌呤    0.005    0.004    腺苷    0.031    0.023    尿嘧啶    0.006    0.005    尿苷    0.045    0.032    虫草素    0.007    0.015虫草素是虫草的独特成分，也是虫草的主要有效成分。二、D--甘露醇    虫草品名  冬虫夏草      冬虫夏草菌粉    D--甘露醇   5.47％(g/g)       5.96％(g/g)化学成分测定由北京中医研究院中药研究所研究员刘静明亲自主持作的。三、氨基酸含量对比(PPM)氨基酸总量冬虫草菌粉为冬虫夏草的1.7倍。四、微量元素含量比较(PPM)Zu、Cu之比，Zu为Cu的3.3倍。由北京中医研究院中药研究所刘静明研究员亲自主持测定。