[实用新型]带馅面条包饺子机

说明书

本实用新型属于一种食品生产机器。

本人曾于1995年申报了多功能带馅面条机，已授予专利权，专利号为：ZL95230958.0。这种机器可生产带馅面条、空心面、实心面条、饺子皮和馄饨皮等。但不能包饺子。

本人于1995年又设计了一种包饺子机，并将这种包饺子机装设在带馅面条机上，通过合页与带馅面条机的机架联结，带馅面条机的聚合头，即输出带馅面条的装置，通过饺子坯入口托板，对着饺子机的饺子成型装置。这种自动包饺子机与带馅面条机连用，即可生产出皮薄馅鲜的饺子。当生产带馅面条时，可将包饺子机搬离带馅面条机的聚合头。该项设计已申报了专利，也已授予专利权，专利号为：ZL95231928.4。上述两项专利构思新颖、功能多。但存在体积大、造价高，特别是包饺子机是独立存在，通过合页与带馅面条机的机架联结，带来了结构上的复杂和使用上麻烦。

本实用新型的目的，是提供一种体积小、重量轻、造价低，结构简单而紧凑的带馅面条包饺子机。

本实用新型的目的，是采用下述技术方案来实现的，即：

带馅面条包饺子机，包括机架、电机、减速机、饺子成型装置、带馅面条成型装置和传动机构。带馅面条成型装置，包括面馅绞龙壳体、面绞龙、面绞龙套、馅绞龙和面馅聚合头。面绞龙套套装在面绞龙上。馅绞龙较短，为套管式绞龙。馅绞龙套装在面绞龙套的前部。面绞龙、面绞龙套和馅绞龙装设在面馅绞龙壳体内。在馅绞龙的前端装有绞刀。面馅聚合头，包括聚合体、固定板和走馅管。走馅管后端插入固定板上的走馅管通孔内，并焊固。走馅管的前端插入聚合体上的走馅管通孔内，该走馅管通孔的内径大于走馅管的外径。面馅聚合头用背紧螺母背紧在面馅绞龙壳体的前端。面绞龙后端通过销键与连接轴连接，面绞龙套可轴向拉出面馅绞龙壳体外。在连接轴上，依次装有轴承和端盖，端盖固定在面馅绞龙壳体的后端。在面馅绞龙壳体上分别固定有肉斗和面斗，并分别与馅绞龙和面绞龙相通。面馅绞龙壳体固定在机架的台板上。电机与减速机装设在机架内，电机的输出轴和减速机输入轴上的皮带轮通过皮带联结。饺子成型装置，包括饺子聚合头、饺子成型室、上饺子模、下饺子模、上刮板、下刮板、干面斗、毛刷。上饺子模和下饺子模分别固定在上模轴和下模轴上，上、下模轴的两端分别穿过饺子成型室的两侧板上的轴孔。上刮板和下刮板分别固定在饺子成型室的两侧板上。

带馅面条成型传动机构，包括接轴链轮、接轴齿轮、传动轴、传动轴前齿轮、传动轴齿轮、馅绞龙驱动齿轮和离合器。接轴链轮和接轴齿轮依次装设在连接轴的后端。传动轴的两端由装在轴承座内的二个轴承予以支承，轴承座固定在面馅绞龙壳体上。传动轴齿轮装设在传动轴的后端，离合器套装在传动轴后部，传动轴齿轮与接轴齿轮啮合。传动轴前齿轮装设在传动轴的前端。馅绞龙驱动齿轮套装在面绞龙套上，并通过销键与馅绞龙后端旋转插接。传动轴前齿轮与馅绞龙驱动齿轮啮合。接轴链轮通过链条与减速机输出轴上的链轮联结。

饺子成型装置传动机构，包括传动轴、被动伞齿轮、主动直齿轮、被动直齿轮、主动链轮、被动链轮、滑键离合器、主动伞齿轮。传动轴两端分别由二个固定在机架台板上的轴承座中的轴承予以支承，在传动轴上套装有护套。滑键离合器套装在传动轴的后部，被动链轮装固于传动轴的后端。主动伞齿轮装在传动轴前端。被动伞齿轮、主动直齿轮依次装在饺子下模轴上，被动直齿轮装在饺子上模轴上，主动直齿轮与被动直齿轮啮合。被动伞齿轮与主动伞齿轮啮合。被动链轮通过链条与减速机轴头上的另一链轮联结。包饺子时，将生产面条的面馅聚合头取下，装上饺子聚合头便可生产饺子。

本实用新型体积小、重量轻、造价低、结构新颖，可生产带馅面条和各种其它面条，也可包饺子，且操作方便。

图1是本实用新型的一种实施例结构示意图，图2是图1旋转180度示意图，图3是图2的A-A视图。下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

带馅面条包饺子机，包括机架1、电机2、减速机3、饺子成型装置、带馅面条成型装置、带馅面条成型传动机构、饺子成型传动机构。